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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 價(jià)格 2023年春茶鳳慶平河古樹:2000-2500/公斤

2023年春茶鳳慶平河古樹:2000-2500/公斤

2023年春茶鳳慶平河古樹:2000-2500/公斤 1.口感特點(diǎn): 鳳慶平河古樹:2000-2500/公斤,苦中帶甜而不是單純的苦,清爽甘甜,糯感好,山頭韻非常明顯,回甘快速,喉韻持久,回甘快,尾水清爽甘甜,是高品質(zhì)的…

2023年春茶鳳慶平河古樹:2000-2500/公斤

1.口感特點(diǎn):

鳳慶平河古樹:2000-2500/公斤,苦中帶甜而不是單純的苦,清爽甘甜,糯感好,山頭韻非常明顯,回甘快速,喉韻持久,回甘快,尾水清爽甘甜,是高品質(zhì)的代表,香氣高揚(yáng),湯水柔和,刺激性較低,湯糯、柔、清、雅,帶花果香,香型勁揚(yáng),口感的刺激性稍高,條索勻整,顯毫,呈深墨綠色澤,沖泡后湯水清澈透亮,茶湯厚度豐滿渾厚,糯感十足,香氣高揚(yáng),醇和度非常好。

2.茶葉產(chǎn)地:

這里保留了原始雨林的全部特征,植被覆蓋率高,土地肥沃,茶樹在森山野嶺中自然生長(zhǎng),并且與環(huán)境共生,用完美來(lái)形容這種生態(tài)環(huán)境并不過(guò)分,好茶源自于天地自然的滋養(yǎng)。物種的多樣性、得天獨(dú)厚的自然氣候,復(fù)雜珍稀的生態(tài)環(huán)境,千變?nèi)f化的生態(tài)成就了一口這個(gè)茶,造就其豐富的層次感和厚重感,基本都被這里的生態(tài)環(huán)境征服,而且地下礦產(chǎn)豐富,水都是甜的。

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3.如何沖泡:

對(duì)于新茶,沖泡水溫不宜低于90度;對(duì)于中期茶和老茶,可以直接用沸水沖泡,水溫不宜過(guò)低,緊壓茶處理成指甲蓋大小,越薄越好;散茶則順其自然,盡量保持干茶外形,生茶一般潤(rùn)茶一遍,緊壓茶20至30秒出水,散茶時(shí)間稍短。。

陳財(cái),制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師,普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,中國(guó)制茶能手,在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細(xì)的介紹,關(guān)于巴達(dá)賀松:1000-1800元/公斤,相關(guān)古樹茶的知識(shí),歡迎交流聯(lián)系。

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陳財(cái)制茶

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