巍巍華夏70載,滇紅傳承80年。滇紅茶伴隨祖國茁壯成長,在烈火中重生,在和平開放中砥礪前行。在這值得慶賀而又紀(jì)念的日子中茶六山(鳳慶)茶葉公司特獻(xiàn)禮祖國母親,發(fā)揚(yáng)光大滇紅茶。隆重推出甄選滇紅金針(大葉種工夫紅茶)、滇紅特級(jí)(大葉種工夫紅茶)產(chǎn)品。以中國滇紅之鄉(xiāng)-鳳慶海拔1600米以上的喬木型大葉種茶樹嫩芽為原料,嚴(yán)甄苛選。用傳承近一個(gè)世紀(jì)的滇紅茶制作工藝,古法精髓,使品質(zhì)極致綻放,成就“形美、湯艷、香濃、味醇”的優(yōu)秀工夫紅茶。
一、鳳慶滇紅茶發(fā)展概況及歷史
滇紅茶品是云南省傳統(tǒng)出口產(chǎn)品,鳳慶是最著名的滇紅產(chǎn)地,至今已有80年歷史,滇紅產(chǎn)量躍居全省第一。鳳慶特級(jí)工夫茶,其品質(zhì)獨(dú)特,一直被國務(wù)院定為外交之茶,成為我國與世界人民友好交往的禮物之一。1986年英國女王訪問昆明時(shí),云南省政府以滇紅特級(jí)工夫茶饋贈(zèng),女王視為稀世珍品。
據(jù)史料記載:1938年9月中旬中茶公司調(diào)派范和鈞、馮紹裘到云南調(diào)查茶葉產(chǎn)銷情況,馮紹裘被分到順寧(今鳳慶縣)考察紅茶情況,幾經(jīng)曲折,由下關(guān)步入順寧、已是秋冬季節(jié),馮紹裘看到鳳山茶樹成林,鳳山大葉茶高達(dá)丈余,芽壯葉肥,白毫濃密,成熟的葉片大似枇杷葉,心里對(duì)這種大葉種茶葉十分感興趣,第二天請(qǐng)鳳山茶園試采“一芽二葉”鮮葉5千克,分別制成了紅茶、綠茶各500克。兩個(gè)茶樣,一紅一綠,宛如一金一銀,其湯色,香味均為國內(nèi)罕見,寄往香港茶市,被譽(yù)為我國紅茶、綠茶中之上品。
1939年3月馮紹裘受命籌建順寧實(shí)驗(yàn)茶廠,首批滇紅茶誕生,當(dāng)年順寧茶廠生產(chǎn)了500擔(dān)紅茶(十六噸多),初名“云紅”后改為“滇紅”。運(yùn)到昆明經(jīng)香港運(yùn)銷倫敦,優(yōu)異的品質(zhì)轟動(dòng)倫敦國際茶葉市場。
二、獻(xiàn)禮產(chǎn)品介紹
滇紅金針(大葉種工夫紅茶)介紹
甄選中國滇紅之鄉(xiāng)-鳳慶海拔1600米以上的喬木型大葉種茶樹嫩芽為原料,嚴(yán)甄苛選,傳承近一個(gè)世紀(jì)的滇紅茶制作工藝,深得古法精髓,使其品質(zhì)得以極致綻放,成就其“形美、湯艷、香濃、味醇”的工夫紅茶優(yōu)秀品質(zhì)。
形美---鋒苗挺秀、金毫顯露
湯艷---金紅透亮、尤似琥珀
香濃---甜香馥郁、柔而不膩
味醇---鮮醇滑潤、溫而不燥
禮盒裝
規(guī)格:100克*2小盒/禮盒,10禮盒/件
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】
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