綠茶性偏寒,屬不發(fā)酵茶,因此茶葉中更多的營養(yǎng)物質(zhì)得以保留,其中含有大量的茶多酚以及咖啡堿,飲用可以消困去乏、提神醒腦。
另外綠茶含有的氨基酸、礦物質(zhì)等含量高,還可以促進身體新陳代謝,使身體恢復(fù)正常精神狀態(tài),所以飲用綠茶可以提神醒腦不打瞌睡。
綠茶的功效與作用:
1.抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。
2.延緩衰老
在人體新陳代謝過程中,會產(chǎn)生大星自由基,也會使體內(nèi)細胞受傷。超氧物歧化酶是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。
綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,經(jīng)常飲用綠茶,可起到延緩衰老的作用。
3.防治口臭
綠茶中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。另外,綠茶中的單寧酸具有殺菌作用,可以防止食物渣屑繁殖細菌。
因此,經(jīng)常飲用綠茶、可以有效防止口臭。
4.提神醒腦
茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
喝綠茶注意事項:
忌用綠茶服藥,忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效,俗話說:茶水可解藥性。
隔夜茶時間過久,維生素已喪失,而且茶里的營養(yǎng)成分會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。
空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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