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泡茶攻略:頭遍水 二遍茶 三遍四遍是精華

世間萬物總是講究循序有度,泡茶也一樣。既想得到一杯好茶,又不想過程特別的繁瑣,那么,就收下茶姐教大家的這個簡便泡茶法。可以讓泡茶過程變得既簡單又美妙,泡出來的茶如甘露一般美味。

泡茶貴在細致

沖泡茶是一門很精細的學問,當然,我們也可以不予計較得隨便抓一把茶葉,隨便扔到壺中,隨便的沖一杯茶,然而這樣的茶終究只是解渴之物,登不上大雅之堂。

了解泡茶5大誤區(qū),蒙圈的你別再中招了!

常有茶友會誤入泡茶的誤區(qū),使泡茶時總有不和諧的畫面出現(xiàn)。下面一同了解泡茶誤區(qū),讓精明的你別再“躺槍”

陳年普洱茶應該怎么泡才好喝?

陳年普洱茶雖然是好茶,但也要會泡才行。只有知道正確的泡茶方式,才能使茶的醇和、韻味更加悠長,將其滋味充分激發(fā)出來。下面為大家介紹一種沖泡過程比較簡單,又十分有效有泡茶方法。

泡茶,何謂“干泡”、“濕泡”?

中國茶文化源遠流長,從唐時“烹茶”到宋時“點茶”,再到明清以來的“泡茶”,我們對于茶的飲用方法,一直在演變,甚至是綠白黃青黑紅六大茶類的沖泡都各有講究。

陳財制茶

陳財制茶

茶友須知:你的茶泡得不好喝 90%是因為這個原因

山泉水從古至今都是最頂級的泡茶用水;大部分的純凈水和礦物質(zhì)含量適中的礦泉水適合泡茶自來水可以泡茶,只是最好不要直接使用,應該經(jīng)過處理后再行沖泡;蒸餾水不夠有活性,最好不要選擇。錯誤的泡茶用水會影響茶湯的品質(zhì),選擇正確的泡茶用水,讓茶湯狀態(tài)達到最佳。

泡茶需用心

前述種種沖泡普洱的細節(jié)和重點,其本質(zhì)在于通過茶道修煉心性、陶冶情操。品味普洱也不僅僅是強身健體或者交朋識友,更要在泡茶飲茶的過程中,舒緩情緒,平復浮躁內(nèi)心,讓心靈獲得一段歇息的時光,細細的感受生命本身的靜謐和美好。

熱水沏茶(普洱茶)有講究

水溫:客來茶當酒,湯沸火初紅。俗話說:老茶宜沏,嫩茶宜泡。不同年齡的茶應該選擇相匹配的水溫和沖泡方式。沏茶是用剛燒開的水澆開茶葉,泡茶則是用稍稍冷卻的水讓茶葉緩慢的舒展,揮發(fā)出香味。從理性的角度,

你會泡普洱茶嗎?

一款茶是否好喝,除了茶葉本身的原因外,沖泡的方式與技巧也很關鍵,同一款茶由不同人沖泡,甚至可能會讓人覺得是兩款不同的茶。

這樣泡茶會導致茶湯苦澀

泡茶,無論是茶具的選擇、投茶量的把握,還是泡茶水溫和沖泡時間的掌握,都是會影響茶湯的口感。

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