茶中網
?????? 易武茶區(qū)好茶遍地，名山古寨眾多，考察完的曼臘片區(qū)的一扇磨、香椿林和丁家老寨等古茶園只是其中冰山一角，2月18日一大早，彩農調研團隊繼續(xù)茶山考察之旅、、、
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?????? 此次行程的目的地，原計劃將是：彎弓———麻黑——刮風寨——落水洞，這些如雷貫耳的名山古寨，光是想想都另人激動不已！
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????? 清晨的大霧還沒散去，我們已踏上征程
??????? 從曼臘出發(fā)，沿著土路一路南行，路面還是老樣子，崎嶇陡峭難行，雖然沒到雨季，仍是對車況和車技的極度考驗
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?????? ?一路顛簸過后，到了丁家寨（此丁家寨是瑤族寨子，著名的彎弓茶便是瑤族丁家寨和濫田寨所共有，由于產權不清，在2010年間，丁家寨的人和濫田寨的人有過真槍實彈的武斗。），想到鼎鼎大名的彎弓近在眼前，大伙兒都興奮不已，遺憾的從是路邊村民口中得知，由于到彎弓的路面質量惡劣，我們的車無法抵達，只好忍痛放棄，變道行往麻黑方向。
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??????? 最先抵達的是大漆樹，大漆樹有30余戶人家，大多是漢族人，據(jù)考證這些漢人的祖先便是云南石屏人，他們在清末時期來到這里（有說是戰(zhàn)亂的原因/有說是種茶的原因），大漆樹和麻黑的茶園幾乎是一衣帶水的連在一起，除此之外，大漆樹還有極少部分的荒山古樹茶（和刮風寨原始森林內的古樹茶相似，采摘的難度很大）。大漆樹是麻黑村的一個生產隊，在丁家寨去往麻黑的時候會路過這個地方，大漆樹茶普遍為中小葉種，在易武茶中較為另類，在易武茶中大漆樹的名頭不如落水洞和麻黑，不過，由于其生長地較為偏僻，生態(tài)環(huán)境保存良好，大漆樹茶葉口感是苦澀較輕，清香高揚持久，富有山野氣息，生津時間較長，層次感清晰。近年來茶價大有異軍突起之勢。
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?????? 去年年終的寒潮導致路邊茶樹上端的一些樹木損毀，但大多茶樹頑強生長下來
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?????? 在大漆樹稍作停留，繼續(xù)驅車南行，順利到達麻黑，麻黑村是易武所有古茶山中茶葉面積最廣、產量最多的一個村。易武茶香揚水柔，而麻黑茶更以陰柔見長，江內茶中之上品。但近幾年來由于過度采摘，品質有下滑趨勢。
??????? 與曼臘片區(qū)的一扇磨等茶園相比，麻黑古茶樹的發(fā)芽要早一些，受災情況與大漆樹差不多。
??????? 從麻黑村出來，我們迫不及待地前往刮風寨，期待看看神往已久的茶王樹，原本以為這次能得償所愿，結果再度遭到打擊：由于去年年終的寒潮侵襲，路邊好多大樹斷踏阻在路上，又逢春節(jié)，還沒來得及修路清障，無法前行，再次遺憾錯過！只好前往寨子去看看周邊小樹了。
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??????? 右邊這條便是前往茶王樹的山路
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????????? 刮風寨全貌?
??????? 寨子中到處是放養(yǎng)的冬瓜豬
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?????? 寨子中貧富兩極分化，村長介紹，雖然茶值錢，但部分村民懶散慣了，守著古樹不采，有好茶也懶得做，導致家中仍然很貧困
?????? 部分小樹已經發(fā)芽，村長介紹說：寒災受損的主要是那些裸露在高海拔山頭的一些茶樹，大部分沒受影響，今年春茶產量不會下降太多，頭春采茶時間可能會晚一些
??????? 村長為我們沏上一壺茶王樹冬茶，笑言這是作為沒去成茶王樹的補償
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?????? 從刮風寨回來，去易武的路上，途經落水洞，這是易武行程的最后一站了，得好好看看。
?????? 落水洞與麻黑村相鄰，傳說是七仙女洗澡的村寨，該村的地形極為特殊，四周環(huán)山，村中央有一口供村民飲用水的水井，整個村子如坐鍋底，自古至今從未發(fā)生過水災。該村背后有一株知名度很高的大茶王樹，那是愛茶人必去的地方。該村是個漢族村，茶馬古道從村中穿過，所產茶葉品質極佳，加工工藝地道，條索緊結、勻整、油亮烏潤、湯色金黃透亮、口感甜潤、密香突出、韻味幽深、回味無窮、令人愛不釋手。
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