? ? ? ? 去年年底,作為宜賓唯一一家參加四川省委經(jīng)濟(jì)工作會的茶企,四川茶業(yè)集團(tuán)董事長顏澤文在會上表示,對于川茶集團(tuán)而言,如何看待、適應(yīng)“新常態(tài)”,如何搶抓機(jī)遇、加快發(fā)展,是今后一段時(shí)期,企業(yè)需要思考的問題。
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那么,川茶集團(tuán)的“新常態(tài)”在何處?顏澤文又將怎樣帶領(lǐng)這艘茶界的“航母”駛得更遠(yuǎn)?抱團(tuán)成立川茶聯(lián)盟,實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,在俄羅斯莫斯科成立茶文化體驗(yàn)中心,從文化到產(chǎn)業(yè)讓世界認(rèn)可川茶,這是他給出的答案。近日,記者就“新常態(tài)”的話題專訪了顏澤文,與他展開了交談。
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何為川茶的“新常態(tài)”?
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“新常態(tài)”是當(dāng)下最熱的經(jīng)濟(jì)詞匯。作為宜賓茶企,如何看待“新常態(tài)”。這一點(diǎn),顏澤文早已在內(nèi)心有了結(jié)論?!按ú杓瘓F(tuán)要立足宜賓,思考全省茶葉發(fā)展,如何讓川茶走出四川,走向世界?!鳖仢晌恼f,這就是川茶集團(tuán)的“新常態(tài)”。
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顏澤文分析,回首以往川茶的發(fā)展歷程,四川以迅速的發(fā)展,成為了一個(gè)茶葉規(guī)模大省?,F(xiàn)在,要從規(guī)模大省發(fā)展為茶葉強(qiáng)省,只有成為茶葉強(qiáng)省,茶產(chǎn)業(yè)才能做大做強(qiáng),做到持續(xù)發(fā)展,茶農(nóng)才能實(shí)現(xiàn)持續(xù)增收。
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“現(xiàn)在,勞動(dòng)力成本、生產(chǎn)資料(投入品)價(jià)格上漲很快?!鳖仢晌恼f,如果不去考慮茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,它的未來則堪憂。目前,中國的種茶面積已經(jīng)達(dá)到三千萬畝以上,在全國這個(gè)行業(yè)都面臨轉(zhuǎn)型升級,誰轉(zhuǎn)得快,誰發(fā)展得就快,誰就能夠引領(lǐng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的川茶集團(tuán)而言,科學(xué)、技術(shù)創(chuàng)新能力走在了茶葉企業(yè)的前列,引領(lǐng)了茶葉行業(yè)的科技進(jìn)步和技術(shù)升級。川茶要出川,就要了解全國茶葉消費(fèi)市場的現(xiàn)狀,了解國際市場的現(xiàn)狀,找準(zhǔn)重點(diǎn)市場。
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無論是國際市場,還是國內(nèi)市場,都要從市場著手。國際方面,研究哪些國家是茶葉消費(fèi)大國,比質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)。國內(nèi)方面,不產(chǎn)茶的省份就是川茶集團(tuán)重點(diǎn)發(fā)展的方向。
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“‘新常態(tài)’給我們提供了一個(gè)更高的理念。要有大的眼界和思維,看不清現(xiàn)狀,就沒有辦法去適應(yīng)這個(gè)現(xiàn)狀?!鳖仢晌奶寡?,未來茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,是茶企去適應(yīng)消費(fèi)者、適應(yīng)市場。同時(shí),讓更多的茶葉企業(yè)、茶農(nóng)分享川茶集團(tuán)二十幾年所取得的成果,讓大家更好地分享資源,優(yōu)勢互補(bǔ)。
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樹立品牌,讓川茶抱團(tuán)出川
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做了20多年茶葉,顏澤文深知,茶葉不屬于高消費(fèi),屬于必需消費(fèi)的行業(yè)。茶葉同時(shí)也是最健康、最實(shí)惠的飲品。然而,以往茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重心是基地建設(shè),沒有從市場和消費(fèi)的角度來審視和發(fā)展這個(gè)產(chǎn)業(yè)?!拔磥?,川茶集團(tuán)要搶抓機(jī)遇、跨越發(fā)展,超過現(xiàn)在茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的幅度?!睂Υ?,顏澤文滿懷信心。
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“以往,茶葉的消費(fèi)市場門檻低,消費(fèi)者對
的認(rèn)知度不重視,導(dǎo)致了川茶不良的聲譽(yù)。”顏澤文說,目前的現(xiàn)狀是,散茶的市場占有率和銷量超過了品牌茶。作為茶企,應(yīng)該去引導(dǎo)消費(fèi)者建立品牌意識,提升品牌在市場上的占有率。同時(shí),要加大從生產(chǎn)過程到消費(fèi)市場的監(jiān)管力度。
的認(rèn)知度不重視,導(dǎo)致了川茶不良的聲譽(yù)。”顏澤文說,目前的現(xiàn)狀是,散茶的市場占有率和銷量超過了品牌茶。作為茶企,應(yīng)該去引導(dǎo)消費(fèi)者建立品牌意識,提升品牌在市場上的占有率。同時(shí),要加大從生產(chǎn)過程到消費(fèi)市場的監(jiān)管力度。
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除職能部門的監(jiān)管外,川茶如何“自強(qiáng)筋骨”?顏澤文也是早有準(zhǔn)備。早在去年,顏澤文就統(tǒng)一了川茶的品牌。
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川茶集團(tuán)在以前敘府龍芽10多個(gè)品牌歷史的基礎(chǔ)上,開創(chuàng)性地打造了天府龍芽系列。顏澤文說,只要看到川茶集團(tuán)的“天府龍芽”,就是好茶,一目了然。
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同時(shí),去年下半年,由四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司、峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司、峨眉雪芽茶業(yè)公司、米倉山茶業(yè)集團(tuán)、宜賓川紅集團(tuán)等企業(yè)發(fā)起,成立了“四川省川茶品牌促進(jìn)會”,并先后得到了川內(nèi)130余家茶葉企業(yè)的積極響應(yīng)與參與。
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川茶集團(tuán)樹立品牌,抱團(tuán)發(fā)展的戰(zhàn)略已初顯成效。去年10月24日,俄羅斯原第一副總理、俄羅斯金融工業(yè)集團(tuán)聯(lián)合會主席索斯科韋茨與川茶集團(tuán)董事長顏澤文在成都再次會面,雙方協(xié)定:計(jì)劃通過一年的籌備階段,在2015年11月完成薩拉托夫州茶葉分裝銷售公司的建設(shè)并啟動(dòng)試運(yùn)行,2016年3月前正式投產(chǎn)并啟動(dòng)市場推廣與產(chǎn)品銷售。
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“這是全產(chǎn)業(yè)鏈的合作,是發(fā)揮川茶集團(tuán)科研能力的合作?!鳖仢晌恼f,和以往的合作不同,俄羅斯方面還將在當(dāng)?shù)亟ɡ滏渹}庫,由川茶集團(tuán)通過冷鏈物流運(yùn)往俄羅斯后,經(jīng)由俄羅斯進(jìn)行分銷。同時(shí),還將在莫斯科建茶文化體驗(yàn)中心,以提升川茶集團(tuán)在國際上的知名度和美譽(yù)度。
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此外,為更好地實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng),2014年12月1日,“川茶學(xué)院”在宜賓學(xué)院成立,這是以宜賓學(xué)院和四川省茶業(yè)集團(tuán)為主體的辦學(xué)。力爭用5年左右時(shí)間,將“川茶學(xué)院”打造為茶產(chǎn)業(yè)、茶文化教學(xué)科研為特色的、產(chǎn)學(xué)研一體化的國內(nèi)一流的茶業(yè)學(xué)院和高端茶業(yè)人才的培訓(xùn)基地,服務(wù)“川茶千億級大產(chǎn)業(yè)”。
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