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陳國義與八八青餅的故事

  陳國義先生是廣東汕頭人,出生于1948年,1950年隨父親到香港,父親是海員,因父親長期在外,自小時候開...

陳國義與八八青餅的故事

  陳國義先生是廣東汕頭人,出生于1948年,1950年隨父親到香港,父親是海員,因父親長期在外,自小時候開始,陳國義先生的獨立生活能力就很強,且善于思考,有著自強不息、艱苦奮斗的精神,充滿活力、充滿自信的性格,他熱愛生活、熱愛自然……

  “茶藝樂園”就是由陳國義先生所創(chuàng)辦,創(chuàng)立的時間是1988年,距今已有26年歷史。其總部坐落在香港九龍深水步荔枝角長順街11號,那是一所老房子,房子坐落在一條老街上,房子很大,房子里面很典雅,內(nèi)容很豐富,就好像一個博物館。陳國義先生于1993年開設茶藝課程推廣中國茶藝,建立香港新一代品茶文化風氣,分享飲食健康的意識。經(jīng)多年不斷創(chuàng)新及努力,茶藝課程學生遍布世界各地。并在1996年沖出亞洲,在加拿大溫哥華設立零售網(wǎng),讓世界各地的人仕均可品嘗到“茶藝樂園”各種優(yōu)質(zhì)茶葉。于2008年陳先生應邀成為香港大學校外進修課程“中國茶文化”的導師。

  20世紀80年代初,陳國義先生在臺灣經(jīng)營石油生意時,結(jié)緣于同行黃先生,黃先生十分喜愛品茶,是茶道高手。受益于黃先生的影響和點化,陳國義先生開始研究茶葉,并逐漸的喜歡上茶葉。天性使然,有一天陳國義先生突然感悟人生的意義,覺得石油產(chǎn)業(yè)是對自然和人類社會的污染,人們應該關愛自然,享受自然,陳國義先生不希望自己是大自然的破壞者,于是在1988年毅然放棄了賺錢的石油生意,一舉投資茶葉經(jīng)營。

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陳國義與八八青餅的故事

  陳國義先生在普洱茶領域有兩件膾炙人口的事為人們津津樂道:

  第一件事是當今玩普洱茶、收藏普洱茶和品飲普洱茶的人們都非常熟悉的“八八”青餅。其實“八八”青餅被發(fā)現(xiàn)、名稱來歷以及被市場認可,其中有著一些很有趣的故事。

  根據(jù)陳國義先生講述,在1993年的時候普洱茶并不為人們追捧,普洱茶是買方市場,做普洱茶的生意很辛苦。

  當時,陳國義先生在茶商中實力十分雄厚。有一天,一位名叫陳強的先生慕名登門拜訪,自稱是
審評的評委認為該茶芳香可口、湯醇味厚、回甘自然、生津效果好,是高山喬木茶中的上品?!拔骞蓉S收”圓茶因為是在香港這個國際都市獲得大獎,所以現(xiàn)在為世界各地的普洱茶愛好者收藏。

  每一次喝完一泡好茶后,陳國義先生總是喜歡在海灘上、在山間小道上、在鬧市的小巷里,或者一個人在靜靜的小房間,感受著迷人的茶香、美妙的茶味和誘人的茶色帶給他的溫馨和舒適。茶葉讓他寧靜、讓他遐想、讓他沉醉,他為自己選擇了茶而自豪、而驕傲。

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