山的這頭,是浩瀚無(wú)邊的邦東云海,山的那頭,是蜚聲四海的“巖韻”。
邦東大雪山巍峨挺拔,鐘靈毓秀,古樹(shù)巖茶盤(pán)根錯(cuò)節(jié),肆意瘋長(zhǎng)。茶農(nóng)們祖祖輩輩生于斯,長(zhǎng)于斯,勞作于斯,安葬于斯,星火相傳的制茶技術(shù)生生不息, 邦東,這個(gè)景色雄奇秀麗的云南巖茶之鄉(xiāng),總能將云南巖茶的神韻發(fā)演繹的深刻動(dòng)人。
陸羽《茶經(jīng)》云:上者生爛石。毫無(wú)疑問(wèn),邦東巖茶獨(dú)具“巖韻”,與武夷巖茶的“巖韻”相比,確有異曲同工之妙。
“寧棄瑤池三分水,不舍奇蘭一縷香”,文人墨客們獨(dú)具匠心的詩(shī)文總把“巖韻”勾勒得奇幻瑰麗,高明的茶師憑借著扎實(shí)過(guò)硬的品茶制茶技術(shù)把“巖韻”歸納總結(jié)為“香、清、甘、活”四個(gè)字,更是形容的恰到好處!
古樹(shù)的這頭,是深入巖石的根,樹(shù)的那頭,是臨風(fēng)飄香的古韻。
石樹(shù)共生,渾然天成, 傍石而生的古樹(shù)傲然的風(fēng)姿,搭配百年傳承古法工藝制成的邦東巖茶,開(kāi)湯品飲,便如同詩(shī)詞般含英咀華,亦如佳釀般柔稠醉人,觀(guān)其色,通透明亮;嗅其香,原野花香; 品其味,濃厚爽口; 識(shí)其性,甘柔靈動(dòng);得其韻,清雅曼妙。
古域的這頭,扎根普洱產(chǎn)區(qū)各大古茶山,古域的那頭,連接著都市里一個(gè)個(gè)喜歡古樹(shù)茶的人。
巖韻蘭香,蘭韻出而湯色清,滋味足且通體暢,這個(gè)詩(shī)般的名子,古域與之結(jié)緣,當(dāng)追溯到2013年, 那時(shí)的它,安靜的如同“世外茶園”,古域扎根邦東,如同古樹(shù)扎根巖石一般,決心堅(jiān)若磐石。
古域巖韻蘭香最重巖韻,入口淡淡的蘭花香??诟兴嗜岷?,滋味飽滿(mǎn)純正,茶氣柔中帶剛,茶湯入口伴隨著濃強(qiáng)的原野花香,喝起來(lái)兩頰生津,喉韻舒爽宜人,湯香厚重高純,偏蘭香。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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