經(jīng)驗(yàn)與科學(xué)太難完全交集了!我有個(gè)經(jīng)驗(yàn)問了科學(xué),科學(xué)說"應(yīng)該不會(huì)吧!"我的經(jīng)驗(yàn)是"喝陳老普洱比喝新生普洱,有尿尿的感覺比較慢比較少。"
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事件回放:白水清先生一篇刊登在《老茶文摘》的文章,被某些人和網(wǎng)站別有用些地炒作攻擊,把白水清和陳文品兩篇文章拼接成了現(xiàn)在廣為流傳的《白水清VS陳文品》,事態(tài)持續(xù)發(fā)酵,陳文品繼續(xù)接受其他媒體采訪抨擊此事。
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2014沉寂了一年的茶界,因?yàn)橐黄涛囊鹆塑幦淮蟛?,一個(gè)默默無聞的陳文品,一夜成了“名人”,眾多大師,專家,學(xué)者,權(quán)威也紛紛出場,此事件炒作大于討論,其實(shí)就是學(xué)院派“茶呆”挑戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)派“茶人”的鬧??!
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實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),陳文品先生您品過老茶嗎?一個(gè)看似對(duì)老茶的理解近似于真理的教授,在沒有長期的接觸就妄自攻擊才是最不科學(xué),最不道德的!你的科學(xué)符合事實(shí)規(guī)律嗎?有多少你可以研究的強(qiáng)項(xiàng)和很多迫在眉睫的茶課題你不去參與,偏偏趟這壇子混水,沒事兒閑的蛋痛,不務(wù)正業(yè)地炒作,好玩嗎?
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一個(gè)呆在學(xué)院的井底之蛙看外面的東西必定是有很大的局限性的!白先生的經(jīng)驗(yàn)是實(shí)事求是,是整體性的,是系統(tǒng)性的,我想也是對(duì)老茶普遍性的最有代表的歸納總結(jié),所以我看了大部分內(nèi)容都非常親切,反而對(duì)這個(gè)不務(wù)正業(yè),學(xué)術(shù)上沒有建樹地教授非常鄙視!
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