茶中網(wǎng)
2020年剛過，廣東上海北京那幾個懷揣著億萬資本的大佬們就又開始蠢蠢欲動了，而且不約而同的都把目標(biāo)再一次對準(zhǔn)了易武地區(qū)。從種種跡象上看，今年的炒作主題應(yīng)該還是不離易武附近。
老班章、冰島這些老牌茶顯然都已經(jīng)過時，在市場一輪又一輪的炒作后，炒家們早已沒有了興趣，自有那些自以為很聰明的接盤俠負(fù)責(zé)善后，而炒家們的目光則永遠(yuǎn)都具有別人所沒有的前瞻性，所以他們的炒作主題必然是時尚且小眾，并必須有能快速套現(xiàn)，轉(zhuǎn)身就撤的特點。
通過近段時間芳村的頻頻舉牌的成交來看，能斷定出藏家手里已經(jīng)在做換牌的準(zhǔn)備了。按照以往的經(jīng)驗，易武毫無疑問仍將是炒家們的核心，無論薄荷塘還是銅箐河，都已經(jīng)炒了一番，絕對不可能再進(jìn)行二次翻牌。而2019年也不知哪位大神腦子一熱，將曼秀捧上了天，結(jié)果下面那些伸手接盤的尚沒有協(xié)調(diào)好，“吧唧”一下就掉落在地，原本做好所要準(zhǔn)備要跳過龍門的曼秀，卻沒想到一頭拱到了門框上，非但沒有成龍，反而摔了個半死，硬挺挺的趴在地上死活都起不來了，連個詐尸的機會都沒有。
無獨有偶，在之前的2018年，原本以為炒家們會在已經(jīng)成熟了薄荷塘上繼續(xù)加大籌碼，幾乎誰都沒想到，他們只是虛晃了一槍，反過來把槍口對準(zhǔn)了之前名不見經(jīng)傳的銅箐河，以茶湯甜、韻足，苦澀度極低，茶香和湯香完美融合，干凈清爽蔓延于唇齒之間，舌面舌底生津回甘如甘泉香甜。茶湯飽滿，味道鮮美是博得茶友推崇的主要原因。銅箐河茶的特點是，根須越發(fā)達(dá)的古樹越能深扎到地下水層，具備這樣水源條件的像彎弓和銅箐河茶區(qū)，地下豐富的水源就能滿足茶樹的需求，因而大獲成功，當(dāng)年即獲得追捧。以至于我在當(dāng)年曾經(jīng)開了一泡高桿，引得各地茶友打飛機前來品嘗的盛況至今猶在眼前。然而銅箐河注定是個短命的鬼，到了2019年，因云南天氣干旱，易武地區(qū)甚至到了六月中旬才下第一滴雨，當(dāng)年所產(chǎn)的銅箐河以口感苦澀沒有喉韻而成了所有人不喜的爛茶。
繼在易武成功地祭出了銅箐河這面旗后，2019年某炒家意欲獨占花魁，在沒有做好充分準(zhǔn)備的前提下，再度出手捧出了曼秀。很多時候，人們的想法很豐滿，但是結(jié)果卻往往很骨感。首先說炒作曼秀的這個思路沒錯，首先說曼秀的茶沒有問題，香氣高揚，柔甜細(xì)膩，香氣的穿透力很強，蜜甜馥郁的掛杯香縈繞在鼻尖，讓人陶醉不已。一直以來都是低調(diào)實力派的存在，雖與麻黑、刮風(fēng)寨毗鄰，但曼秀的口感滋味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過前兩者，如同被砂礫覆蓋著的明珠般，品飲后有一種一鳴驚人的驚艷感。
除此之外，還有一個先決條件，因為去過茶山的人都知道，從易武出發(fā)，經(jīng)曼秀、麻黑、落水洞等村寨，一直到刮風(fēng)寨，這是一條茶葉產(chǎn)區(qū)主線，也就是人們口中的“七村八寨”，整個易武產(chǎn)區(qū)40%的茶葉產(chǎn)量都產(chǎn)自這里。
按說，天時地利人和具在，這么好的炒作條件應(yīng)該不會出現(xiàn)任何問題，但還是偏偏出現(xiàn)了閃失，這說明協(xié)調(diào)和銜接出現(xiàn)了最不應(yīng)該有的脫節(jié)。
說了半天，那么2020年炒家們即將炒作的主題又將是哪家呢？毫無疑問還是在易武附近，其黑手極有可能已經(jīng)指向了蟒蛇箐。原因有以下幾點：
1.蟒蛇箐位于西雙版納勐臘縣，與易武的直線距離約30公里，但不隸屬于易武；
2.蟒蛇箐海拔在1400米左右，常年溫度平均在攝氏19度左右，周圍幾乎全部都是原始森林，非常適合于茶樹生長。尤其重要的是，這里山路崎嶇，懸崖峭壁林立，放牧幾乎不可能到達(dá)的地方，所以自然環(huán)境沒有任何破壞；
3.條索細(xì)長，顯毫，干茶蜜香，和大多數(shù)易武高端茶一樣，湯水含香，而蟒蛇箐的香是獨特的花果香，入口有輕微苦澀，化得快，回甘生津隨之奔涌而來，很強烈，回甘甜度高。茶湯厚滑飽滿，有膠質(zhì)感，野性足，水路細(xì)膩柔軟，像蛇精一樣婉轉(zhuǎn)綿柔，喉韻很深，尾水喉嚨還有絲絲清涼感，很舒服。高桿古樹的茶氣更足，厚度更好。一般前幾泡，茶氣就立馬體現(xiàn)出來。渾厚的茶氣帶著山野氣韻奔涌而來，像一只正在發(fā)威的眼鏡蛇，氣勢逼人，讓人后背發(fā)汗，從口腔、到后背、手臂，感覺全身通透；
4.故事早在一年前就已經(jīng)做好，把諸葛亮的故事按了進(jìn)去；
5.產(chǎn)量極少，核心產(chǎn)區(qū)只有37棵高桿樹，非常符合炒家們慣用的炒作要求。
當(dāng)然，這只是我的一家之言，以我個人的經(jīng)驗來看，今年炒作蟒蛇箐的可能性非常大，我們不妨拭目以待。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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