白鶯山，位于臨滄茶區(qū)瀾滄江西岸云縣漫灣鎮(zhèn)的大丙山，海拔在2800米左右，常年云霧繚繞，是真正的高山云霧茶園，日照時(shí)間充足，水量充沛，晝夜溫差大，適宜茶樹生長(zhǎng)。

白鶯山古茶樹資源豐富，被稱為“古茶樹基因庫(kù)”，茶園的面積廣，古茶樹種類多樣，是古茶樹的自然博物館，比較著名的有本山茶、二嘎子茶、黑條子茶、白芽子茶、勐庫(kù)茶等10多個(gè)品種，特色各異。

白鶯山茶王樹

白鶯山還被稱為佛茶圣地，當(dāng)?shù)亓⒂兄袊?guó)書法大家沈鵬先生書寫的“中國(guó)佛茶圣地”碑文，白鶯山在早年間就出現(xiàn)了有規(guī)模的佛寺-大河寺，此后幾百年間，香火不斷，有不少僧眾在此云聚，講經(jīng)修行的同時(shí)，云南最早的佛教茶文化也在這里演示。

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獨(dú)特的地理位置及優(yōu)越的生長(zhǎng)條件，讓茶葉的氨基酸和糖類物質(zhì)更為富足，因此造就了白鶯山香氣足、甜度高，茶湯鮮爽的口感風(fēng)格。

白鶯山的茶，我們百里遙已連續(xù)4年制作分享，選用白鶯山古茶園中的勐庫(kù)大葉種的古樹春茶為原料，芽葉肥碩厚實(shí)，絨毛密集。

2019白鶯山古樹春茶茶餅

白鶯山的茶湯入口鮮爽甜柔，苦澀輕，湯感厚重飽滿，豐富的茶毫，讓茶湯高度鮮爽。

白鶯山茶湯

白鶯山的茶，新茶以花蜜香為主，那沖泡新生茶，90度的水溫就剛剛好，建議輕泡不久悶，湯色明黃透亮，茶湯入口甜柔鮮爽，苦澀輕，回甘生津迅速持久。

無(wú)論是新茶的高香清甜鮮爽，還是老茶的醇厚飽滿，很多茶友喝過(guò)都比較喜歡，如果不追求名氣、只看品質(zhì)，這款白鶯山是個(gè)不錯(cuò)的選擇哦！