茶中網(wǎng)
易武的銅箐河，至今還保持著最完整的原生態(tài)體系。沿著銅箐河谷道攀登古茶園，溪流兩岸峭壁環(huán)立，密林掩映，古茶樹依山崖而生，間雜各種樹木竹林，陽崖陰林，草木鮮香，入心入體。令人行路難，卻感身心悅，去過此地的茶人，無不留戀這潺潺流水，絲絲蟲鳴，古樹陽光。
我的朋友去年早春去了一趟銅箐河，帶回一款親自采制的銅箐河（當然是參與）茶餅回來與我品。開始并不說及哪里的地理環(huán)境。一開沖，茶湯中一股青竹香飛升，遍滿茶室。一入口，滿滿清涼的鮮竹葉的清香。我立贊此茶竹葉的清香圓滿，，這香正是銅箐河茶的特征，但無人表述如此，今一破，原是青竹葉香。銅箐河，同青河，其茶湯即是同青竹、河水之香。
2017年頭春銅箐河，茶餅凈潔柔綿，色灰褐夾玄，黃毫絲絨覆面，茶味甘濃。
銅箐河第一口嫩竹葉香，腭上清涼。二口，喉頂竹香，清涼滿口，兩側(cè)流泉。
第三口，入口清涼柔棉嫩糯，青竹之氣漸強，喉底似苦甘生，似澀津滿，涼涼滿腔，潤潤滿喉。
第四口，酸鮮之氣突起，胃氣上。
第五泡，茶湯濃郁，青竹聲聲，有氣撞撞，氣頂上喉，身汗盈盈。
第六泡，茶湯厚厚，膩潤薄涼同在，香甜苦澀同存，嫩嫩蕊馨，重重古葉并生，味全。
第七泡，湯更濃烈甘苦，涼浸齒牙。
第十泡，味漸淡，清涼甘爽仍在，青青竹葉如含口中。
十一泡，稍浸 ，仍然竹香，甘涼滿腔，喉底喳喳。
十四十五，淡淡的永遠的甘甜，如身置竹海，其竹濤濤，其風輕輕，葉浪滾滾，入腔入膛。
至此，內(nèi)心柔軟親和，平淡清雅，再無勵氣，四海合一。
銅箐河的葉底，葉片細長，咀嚼起來，嫩爽可口，還有清苦留存。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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