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陳財普洱茶

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首頁 山頭 布朗山妖茶?廣別老寨你應(yīng)該好好了解一下的古樹茶山!

布朗山妖茶?廣別老寨你應(yīng)該好好了解一下的古樹茶山!

茶,芳冽洗神,其清入骨,除了實用和享受層面的益處,還有一些精神層面的特殊功能。 王從仁所著《茶趣》中有 “藝術(shù)修養(yǎng)高的人,借助茶的媒介,使自己獲得一種特殊的時空感,……取得心理的平靜”之說,。——這話…

茶,芳冽洗神,其清入骨,除了實用和享受層面的益處,還有一些精神層面的特殊功能。

王從仁所著《茶趣》中有 “藝術(shù)修養(yǎng)高的人,借助茶的媒介,使自己獲得一種特殊的時空感,……取得心理的平靜”之說,。——這話我甚是贊同。

品廣別老寨的茶,也似一場夢幻之旅。是布朗的茶,卻又不似一般布朗茶顯得水路硬,反而綿柔細膩。雖甜潤,卻又保持了布朗茶鏗鏘有力的茶氣。

每每細細品飲,總是置身其中,難以自拔。

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廣別老寨,隸屬于西雙版納勐??h勐混鎮(zhèn)曼蚌村,屬于山區(qū)。位于勐混鎮(zhèn)東面,距離曼蚌村委會5公里,距離勐混鎮(zhèn)11公里。海拔1400米,年平均氣溫17.6攝氏度,年降水量1329毫米。

忍不住再次提起,廣別老寨那一棵800年的古樹茶,由勐海縣茶科所06年鑒定,樹高8.5-9米左右。俗話說,樹有多高,根有多深,此時它能吸收得到的礦物質(zhì)養(yǎng)分是非常豐富飽滿的,所以此種茶樹不僅喝起來口感飽滿,變化豐富,還具有獨特的地域性風(fēng)貌特征。

廣別有大片大片的古茶園,資源保護較好,一棵接著一棵,與高大林木混生。踩著長滿綠苔的小道,深入茶山,呼吸著青草和泥土的芳香。喬木型茶樹,樹姿直立,大小粗細不一,依舊精神抖擻的千百年生于這山林間。

布朗山系的茶口感普遍偏重,而廣別老寨的茶則偏甜?!把琛币泊笾碌妹诖税?。

干茶條索緊結(jié)黑亮,茶湯色蜜黃透亮。微澀,茶氣厚重,香氣高揚。湯質(zhì)柔順飽滿,水質(zhì)細膩圓潤?;馗蕩в蓄愃平固堑奶鹞?,清爽甘甜,舒緩勻致,生津不止。

很多茶友品后分享,今年的廣別老寨在口感上接近售罄的糯伍沱茶,無限靠近卻又慢慢遠離,素雅中透著妖嬈,清香而富有變化。

文章來源于網(wǎng)絡(luò)

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗,交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信:?435121?】

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作者: lisansi

水不言,一切盡在茶中。關(guān)于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識,請加個人微號:435121 交流學(xué)習(xí)。

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