月度歸檔: 2020年10月
檸檬蜂蜜綠茶富含維生素、蛋白質(zhì)、果糖、茶多酚等成分,有滋潤皮膚、促進消化、降溫解暑的功效,可緩解嗓子干啞,補充身體所需水分,有抗氧化、抗過敏、提高免疫力、促進睡眠的作用,但脾胃虛弱、胃酸過多人群禁忌飲用,其次禁忌飲用濃茶。
紅茶屬于全發(fā)酵茶,茶性溫和,有暖胃抗寒、促進消化、改善氣色的功效,日常飲用,可緩解干燥、補充水分,有促進代謝的作用;而綠茶屬于不發(fā)酵茶,茶性偏寒,有緩解火氣、解暑降溫、醒腦提神的功效,日常飲用,有抗氧化、抗疲勞、促進消化的作用。
怎么判斷綠茶過期:首先看干茶,正常干茶條索緊致、干燥度高、色澤鮮艷,過期茶則條索松軟、色澤暗淡,嚴重者甚至出現(xiàn)霉斑點,其次聞香氣,正常綠茶香氣清新且馥郁,而過期茶則出現(xiàn)霉味、雜味,令人不悅,最后嘗滋味,過期茶滋味苦澀,湯色渾濁且口感極差。
初學(xué)茶藝適宜閱讀一些淺顯易懂,便于入門的書籍,如《平常茶非常道》、?《零基礎(chǔ)茶藝入門》??、《中國茶經(jīng)》?、《茶之路》、《一本書讀懂中國茶》?,此類書籍對茶藝、茶識、茶道都有詳細的詮釋,適宜初學(xué)茶藝者閱讀。
黃茶的最大特點是黃葉黃湯,即干茶金黃、湯色杏黃、葉底嫩黃,黃茶屬于六大茶類之一,微發(fā)酵茶,茶性屬寒性,相比綠茶,黃茶多了一道悶黃工序,其具體的制作工藝為殺青、燜黃、干燥,黃茶的主要品種有君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽。
陳財制茶
黃茶的品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、溈山毛尖、莫干黃芽、平陽黃湯,君山銀針的產(chǎn)地為湖南岳陽,蒙頂黃芽的產(chǎn)地為四川雅安,霍山黃芽的產(chǎn)地為安徽省霍山縣,溈山毛尖的產(chǎn)地為湖南省寧鄉(xiāng)縣,平陽黃湯的產(chǎn)地為浙江省溫州市,莫干黃芽的產(chǎn)地為浙江省德清縣。
黃茶為微發(fā)酵茶,茶內(nèi)富含多種營養(yǎng)成分以及微量元素,有保護脾胃、幫助消化、調(diào)節(jié)免疫的功效,可加快腸胃蠕動,促進新陳代謝,有緩解火氣、消除疲勞、醒腦提神的作用,但腸胃虛弱、體質(zhì)寒涼人群禁忌飲用,其次空腹狀態(tài)也禁忌飲用黃茶。
刮風(fēng)寨是易武鄉(xiāng)麻黑村委會的一個瑤族聚居村寨,距易武鄉(xiāng)政府32公里,距老撾邊界僅2公里,直到2001年才修通公路,之前基本屬于一個與世隔絕的瑤族村落,古樹茶保留的非常完整。
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