??? 投茶量對茶湯的影響:水溫,投茶量,浸泡時(shí)間:干茶中的各類物質(zhì)因?yàn)槿艹龉?jié)奏和速度以及溫度條件不一樣,所以在不同的條件下會令茶湯產(chǎn)生不同的品飲效果,而品飲效果主要跟茶湯中各類物質(zhì)的溶出濃度比例相關(guān),要泡好一泡茶,必須三者搭配,彼此協(xié)調(diào),其中任意一項(xiàng)的改變則會對結(jié)果產(chǎn)生較大影響。
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