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首頁(yè) 產(chǎn)區(qū) 「刀哥說(shuō)茶」革登茶山,值得說(shuō)道的那些事

「刀哥說(shuō)茶」革登茶山,值得說(shuō)道的那些事

唯獨(dú)革登茶山,本已是古六大茶山中面積最小,難得史載有“茶王樹(shù)”,卻因莽枝也有這方面的記載,未能“獨(dú)大”,加之近代戰(zhàn)亂、火災(zāi)頻發(fā)。

「刀哥說(shuō)茶」革登茶山,值得說(shuō)道的那些事

古六大茶山,各有各的說(shuō)道:攸樂(lè)有基諾族的竹筒茶,倚邦有貢茶,易武有茶莊老字號(hào),莽枝有繁華的牛滾塘集鎮(zhèn),蠻磚“味較勝”。

唯獨(dú)革登茶山,本已是古六大茶山中面積最小,難得史載有“茶王樹(shù)”,卻因莽枝也有這方面的記載,未能“獨(dú)大”,加之近代戰(zhàn)亂、火災(zāi)頻發(fā),古茶林遺留較少,故而世人每每提及古六大茶山,革登常常是那個(gè)不足掛齒的“小弟”。

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「刀哥說(shuō)茶」革登茶山,值得說(shuō)道的那些事

從“古六大茶山”的提法出現(xiàn),“革登茶山”便是元老,歷經(jīng)年代時(shí)代滄桑,“古六大茶山”的史籍記載中,依然少不了它,即便挨得很近的“同伴”莽枝、牛滾塘茶山(今安樂(lè))等歷史上的也曾并入蠻磚茶山范圍,赫赫有名的曼撒甚至直接被易武收編,卻是為何?

其實(shí),革登茶山其名、其山、其茶,之所以能長(zhǎng)久留存至今,自然有一些值得說(shuō)道的事兒:

1、地理位置——夾在中間的“小弟”

革登古茶山位于西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng),西連莽枝茶山,東接倚邦茶山,南與蠻磚茶山相望海拔1080米到1500米。革登在六大茶山中面積最小,因戰(zhàn)亂及政治等等原因,部分茶樹(shù)燒毀及破壞,現(xiàn)存古茶樹(shù)較為稀少,難怪成為古六大茶山中常常被人們遺忘的“小弟”了。

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2、革登其名——布朗族的貢獻(xiàn)

革登相傳諸葛亮曾埋馬蹬于革登,而得名革登,就像“蠻磚”的由來(lái),因?yàn)橹T葛亮曾在蠻磚埋鐵磚。其實(shí)革登是布朗語(yǔ),意思為很高的地方,布朗族是最早種茶的民族,有布朗族的地方就有大茶樹(shù),由此可知革登茶山種茶歷史之悠久,難怪史籍記載革登有茶王樹(shù)了!

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3、招牌之爭(zhēng)——茶王樹(shù)的威名

曹仲益《倚邦茶山的歷史傳說(shuō)回憶錄》一文中說(shuō):革登“奇特的茶王樹(shù),生長(zhǎng)在新發(fā)寨背后的山頂上,據(jù)老人講,這棵茶王樹(shù)在光緒初年,每年尚可產(chǎn)茶六至七擔(dān)之多。民國(guó)初年,其根部枯干尚存?!端济d志》和《普洱志》中有記載:“其治革登有茶王樹(shù),較眾茶樹(shù)獨(dú)高大。土人當(dāng)采時(shí)。先具酒禮祭于此?!?/p>

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本來(lái)“獨(dú)高大”三個(gè)字,足以證明革登茶山古茶樹(shù)的出類拔萃,卻不想《普洱府志》又添了一筆“又莽芝有茶王樹(shù),較五茶山獨(dú)大,相傳為武侯遺種,今夷民猶祀之”讓這課茶王樹(shù)的歸屬權(quán)在莽枝和革登之間打了一個(gè)問(wèn)號(hào)。

到底茶王樹(shù)在哪座茶山呢?其實(shí),莽枝和革登兩山挨得很近,歷代史籍中,革登茶山和莽枝茶山有分有合,其因主要是,兩茶山都有較其他茶山更古老的代表性古茶樹(shù),又由于兩茶山交織相連,難分你我,歷史上一度將兩山合二為一并稱革登茶山。

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《勐臘縣志》也記載:“清嘉慶年間(1796-1820年)革登八角樹(shù)寨附近有株茶王樹(shù),春茶一季可產(chǎn)干茶一擔(dān),已枯死。”

八角樹(shù)寨在革登,坐實(shí)了這課茶王樹(shù)是革登茶山的,可惜這棵被載入史冊(cè)的茶王樹(shù),也在民國(guó)初年自然枯老而死,如今只在茶王樹(shù)枯死的位置留有一個(gè)大坑,只要看過(guò)這個(gè)樹(shù)坑,就可想見(jiàn)茶王樹(shù)曾經(jīng)的威儀。

4、貧瘠土地——梅花香自苦寒來(lái)

在革登這個(gè)地方,土壤是很不肥沃的,云南人講叫害地。所謂害地就是貧瘠的土地,但奇怪的是,革登所產(chǎn)出的茶葉的品質(zhì)卻不會(huì)差,反而會(huì)更有特點(diǎn)。主要是因?yàn)橥恋刎汃?,茶?shù)的生長(zhǎng)期更加漫長(zhǎng),茶的體內(nèi)就積蓄了更多營(yíng)養(yǎng)成分和物質(zhì),耐泡度也更高

革登山在道光以前有上萬(wàn)畝的茶園,茶園往東從革登老寨接到倚邦的習(xí)崆山,往西接到莽枝的牛滾塘,茶山人都說(shuō),過(guò)去革登人很富。

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可到了咸豐年間,革登茶山走向了衰落,因?yàn)槊еΣ枭降拿褡逍刀凡暗搅烁锏遣枭?,那?chǎng)戰(zhàn)亂使革登茶山人口大減,革登老寨住戶大部分遷走,到了清末民初,革登老寨已無(wú)人居住。由于歷史原因,八九十年代很多的古茶樹(shù)為了種植糧食都被砍伐過(guò)。但是在革登,有一個(gè)村子叫直蚌,非常好的保持了革登的古茶樹(shù) 。

革登山茶葉屬喬木中小葉種,革登的茶品其干茶清香迷人,具有山野花韻,香氣高揚(yáng)、湯水柔和,苦澀不顯,苦中帶甜,澀短,回甘較好,湯飽滿滑順。

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本文原創(chuàng) 作者:刀哥

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