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陳財(cái)普洱茶

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首頁 喝茶 杉林溪茶屬于什么茶

杉林溪茶屬于什么茶

杉林溪茶屬于什么茶?杉林溪茶位于臺(tái)灣南投竹山鎮(zhèn),屬于烏龍茶一類。其色澤鮮艷,條索緊結(jié)整齊,水色蜜綠澄清,清香撲鼻,入口生津,富活性,落喉甘清,韻味強(qiáng)。品茗此茶讓人口齒留

杉林溪茶屬于什么茶?杉林溪茶位于臺(tái)灣南投竹山鎮(zhèn),屬于烏龍茶一類。其色澤鮮艷,條索緊結(jié)整齊,水色蜜綠澄清,清香撲鼻,入口生津,富活性,落喉甘清,韻味強(qiáng)。品茗此茶讓人口齒留香,潤(rùn)喉生津,乃茶中極品。

杉林溪茶屬于什么茶

杉林溪茶產(chǎn)地介紹

杉林溪高山茶茶區(qū)海拔1600公尺,終年云霧籠罩,土壤肥沃雨量適中,所產(chǎn)杉林溪高山茶能夠表現(xiàn)出高山獨(dú)特之茶色,因此廣受飲茶人士喜愛。杉林溪茶其特色為:色澤鮮艷、水色蜜綠澄清、富活性、落喉甘清,喝來相當(dāng)順暢。

其中杉林溪羊仔彎、龍鳳峽一帶海拔1500公尺茶區(qū),此地風(fēng)景優(yōu)美,環(huán)境自然不受污染,所產(chǎn)的杉林溪茶尤其知名,所產(chǎn)的杉林溪高山茶價(jià)格也不便宜,正宗的高級(jí)杉林溪羊仔彎、龍鳳峽高山茶是臺(tái)灣茗茶中相當(dāng)高價(jià)的茶品。此外位于名間的松柏長(zhǎng)青茶是由蔣經(jīng)國(guó)先生取名,也是相當(dāng)知名。

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南投竹山農(nóng)會(huì)每年在春冬二季,都舉辦茶賽,不但吸引茶農(nóng)踴躍參加,也使杉林溪茶成為優(yōu)質(zhì)高山茶的代表之一。透過杉林溪茶高山茶評(píng)鑒比賽,吸引產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)也都會(huì)在比賽中一較長(zhǎng)懂,同時(shí)也透過競(jìng)賽讓茶藝更加精進(jìn)。得獎(jiǎng)的杉林溪特等烏龍茶一臺(tái)斤的價(jià)格,大約在三萬元左右,新品種特等茶一臺(tái)斤約二萬元。

杉林溪茶屬于什么茶

杉林溪茶保健功效

杉林溪茶茶葉中的茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等有機(jī)化學(xué)成分作用于人體是會(huì)產(chǎn)生的一定的功效,對(duì)于人體功能的調(diào)節(jié)方面起到不錯(cuò)的作用。其中像咖啡堿等可以達(dá)到刺激神經(jīng)中樞,起到提神益思效果,還可以調(diào)節(jié)人體生理平衡,起到利尿的效果;而茶多酚類物質(zhì)可以起到殺菌的效果等。

正是由于杉林溪茶茶葉中所含的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素的相互作用,可以達(dá)到人體的上述保健效果,而且杉林溪茶中的某些有益成分相對(duì)其他茶葉會(huì)更高,飲用杉林溪茶達(dá)到的保健效果也會(huì)較好。每天飲用適量的杉林溪茶對(duì)于人體保健是非常不錯(cuò)的。

杉林溪茶除了一般茶葉所具有的提神益思、生津利尿、殺菌消炎、解暑解乏、減肥美容、清肝明目、牙齒保健、敵煙醒酒等保健功能外,對(duì)于抵抗衰老、降壓降脂、減少心腦血管疾病方面還具有特殊的功效。

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杉林溪茶的沖泡方法

(1)溫壺:以沸水倒入茶壺、茶盅、茶杯,溫潤(rùn)茶具。

(2)置茶:茶量約空間7分滿,再依個(gè)人飲茶習(xí)慣增減茶葉。

(3)注水:水溫約90度,注滿后馬上倒出,從第二注開始飲用。

(4)飲用:第二注水入壺等待約一分鐘后開始飲用。

(5)品茗:第三注后每注等待時(shí)間增加約20秒,約可沖泡5次。

杉林溪茶屬于什么茶

綜上所述,杉林溪茶屬于烏龍茶,產(chǎn)于臺(tái)灣,口感滋味俱佳。杉林溪茶茶湯飲入口中后先微苦而后回甘,而非如其他茶之回甘立顯,仿佛甜味被化開一般,這是區(qū)別杉林溪高山茶與其他茶的重要特色。

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