前面，我們談及了關(guān)于景谷茶廠(chǎng)是沱茶的起源地，同時(shí)在出口方面也是翹楚！附文章鏈接：《景谷團(tuán)茶，沱茶之源！景谷茶廠(chǎng)發(fā)展史大盤(pán)點(diǎn)?。ㄉ希?/a>

▲“普洱藏家”掌柜魯文鋒先生

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一、普洱磚茶，磚王地尊

在臺(tái)灣出版的《普洱茶》、《普洱茶譜》均有景谷磚的實(shí)物照片及文字說(shuō)明，特別是在五行圖書(shū)《深邃的七子世界》 一書(shū)中，作者陳智同先生用23頁(yè)，圖文并茂詳實(shí)述了“文革類(lèi)磚茶”。

在此95%的磚茶均出自云南景 谷茶廠(chǎng)，有這樣一段文：“文革類(lèi)磚茶，若單論文革磚之商品名稱(chēng)而言，指市場(chǎng)上一片近二十年陳期的景谷磚，即是七九景谷磚茶，在此則泛稱(chēng)在1960至1975年代所制之磚茶”。

▲白水清珍藏79景谷文革磚

談到了景谷茶廠(chǎng)，便可知其為縣級(jí)的地方茶廠(chǎng)并不是一級(jí)廠(chǎng)（如下關(guān)、勐海、昆明），負(fù)責(zé)的是支援、材料的調(diào)撥。

在唐慶陽(yáng)先生接收勐海茶廠(chǎng)及南糯山分廠(chǎng)的時(shí)代，當(dāng)時(shí)亦由各級(jí)茶廠(chǎng)調(diào)配人員復(fù)產(chǎn)，而技術(shù)重心則由佛海茶廠(chǎng)及鳳慶茶廠(chǎng)負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)（主要是唐慶陽(yáng)為鳳慶茶廠(chǎng)創(chuàng)始人），主要致力于恢復(fù)藏銷(xiāo)邊茶供應(yīng)，此乃首要之務(wù)。

二、國(guó)標(biāo)制標(biāo)企業(yè)

為什么地方國(guó)營(yíng)茶廠(chǎng)景谷茶廠(chǎng)，也就是地方企業(yè)產(chǎn)品能受到關(guān)注？產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素！在此提供一些1950年以后史料與大家分享—中華人民共和國(guó)成立后，1952年茶葉被國(guó)家列為二類(lèi)物資，國(guó)營(yíng)收購(gòu)為主，限制私營(yíng)經(jīng)營(yíng)。

▲云南景谷茶廠(chǎng)

同年，1952年，景谷定為中央掌握的滇青毛茶制樣區(qū)。

選擇景谷作為制標(biāo)區(qū)是因其獨(dú)特地理位置決定的，北回歸線(xiàn)橫貫景谷縣，將全縣基本平分為南北兩半，它東面與寧洱（普洱）縣相接壤，北部緊鄰鎮(zhèn)源縣，西面與雙江縣隔瀾滄江相望，西南面與瀾滄縣一江之隔，東南面與普洱市（思茅市）相連。商業(yè)部的滇青毛茶收購(gòu)樣就是由景谷茶廠(chǎng)制樣，發(fā)往全省各大國(guó)營(yíng)企業(yè)。

《云南省茶葉進(jìn)出口公司志》載：“滇青毛茶收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)樣由景谷茶廠(chǎng)制樣，滇青、滇配、普洱茶、普洱方茶、普洱磚茶等成品茶標(biāo)準(zhǔn)樣由昆明茶廠(chǎng)制樣”。另有當(dāng)時(shí)主營(yíng)茶葉業(yè)務(wù)的鄒家駒先沼通茶樣，大葉種茶區(qū)以景谷茶昭通茶樣，大葉種茶區(qū)以景谷茶樣為收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)樣配發(fā)各地。

▲景谷茶區(qū)

景谷樣是中央掌握的，勐海那套樣在景洪、勐臘和勐海三縣轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去對(duì)照收購(gòu)，由于保管不善，部分樣丟失了。一九七二年勐?；謴?fù)審檢室，唐慶陽(yáng)廠(chǎng)長(zhǎng)不敢擅自配樣，還是通過(guò)省茶葉公司來(lái)找你們（景谷茶廠(chǎng)），景谷茶葉在大葉種茶區(qū)是有代表性的。

從上述可得到真理性結(jié)論：普洱茶原料品質(zhì)，是決定后期成長(zhǎng)變化最為關(guān)鍵一環(huán)，有了高質(zhì)量的原料為基礎(chǔ)，選對(duì)原料后期陳化便事牛功陪。

景谷屬于橫斷山系縱谷區(qū)域的南段，無(wú)量山脈分支，位于普洱（思茅）市北部。在1950前，景谷是瀷西至滇南、勾通瀾滄江東西必經(jīng)的交通要道，也是茶馬古道上的重要轉(zhuǎn)接地，例如：打環(huán)渡（蠻樂(lè)渡）是景谷與雙江居民、商貿(mào)來(lái)往的便捷之徑。

▲白水清珍藏79景谷文革磚

現(xiàn)今云南景谷茶廠(chǎng)在云南茶馬司公司旗下，老樹(shù)花紅，青春煥發(fā)。從2007年的恢復(fù)投產(chǎn)的景谷壹號(hào)餅的出品，到恢復(fù)改進(jìn)傳統(tǒng)配方、改革壓制磚茶工藝的景谷茶磚，皆倍受市場(chǎng)歡迎追捧。

僅景谷茶磚（二百五十克）一款，在廣東茶市每年就有眾多的收藏者購(gòu)進(jìn)貯藏，此款茶條索亮麗、松緊適度、茶湯轉(zhuǎn)變快、便宜陳化生香。

而云南景谷茶廠(chǎng)普洱茶產(chǎn)品自成體系，從2007年的產(chǎn)品到今有近百款風(fēng)格獨(dú)特普洱茶。并且，重要的是每款產(chǎn)品均可明確找到收藏者、倉(cāng)儲(chǔ)地、存儲(chǔ)方式，為消費(fèi)者提供真實(shí)信息；立足在云南厚重的茶歷史文化上，發(fā)揮景谷的茶祖之源優(yōu)勢(shì)，延續(xù)景谷茶磚獨(dú)有質(zhì)量。

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