一、史記普洱茶的功效：

1、清，方以智稿，其子中通、中履等編《物理小識(shí)》云：“普洱茶蒸之成團(tuán)，西蕃市之，最能化物。”

2、清，張泓《滇南新語(yǔ)》云：“滇茶，味近苦，性又極寒，可怯熱疾?！?/p>

3、清，趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》云：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，綠色更佳；消食化痰，去淤，清胃生津。普洱茶蒸之成團(tuán)，西蕃市之，最能化物。普洱茶葉苦性刻，解油膩牛羊毒，苦澀，逐痰下氣，利腸通瀉?！痹谄渚砹赌┎俊分杏衷疲骸捌斩韪嗄苤伟俨?。如肚脹，受寒，用姜湯發(fā)散，出汗即可愈。口破喉顙，受熱疼痛，用五分噙口過(guò)夜即可?！?/p>

4、清，王旭《滇行日錄》云：“普洱茶味沉刻，可療疾。”

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5、清，吳大勛《滇南聞見(jiàn)錄》云：“團(tuán)茶，能消食理氣，去積滯，散風(fēng)寒，最為有利之物?！?/p>

6、清，阮福《普洱茶記》云：“消食散寒解毒。”

7、清，宋士雄《隨息居飲食譜》云：“茶微苦微甘而涼，清心神醒睡，除煩，涼肝膽，滌熱消痰，肅肺胃，明目解渴。普洱產(chǎn)者，味重力竣，善吐風(fēng)痰，消肉食，凡暑穢痧氣腹痛，霍亂痢疾等癥初起，飲之輒痊愈?！?/p>

8、《思茅廳采訪》云》“幫助消化，驅(qū)散寒冷，有解毒作用?！?/p>

9、《百草鏡》云：“悶者有三：一風(fēng)閉；二食閉；三火閉。唯風(fēng)最險(xiǎn)。凡不拘何閉，用茄梗伏月采，風(fēng)干，房中焚之，內(nèi)用普洱茶三錢(qián)煎服，少傾盡出。費(fèi)容齋子患此，已黑暗不治，得此方試效?！?/p>

??以上是歷史對(duì)普洱茶功效的著述，從消食棄毒，理氣去脹，清熱化痰，刮腸通瀉，驅(qū)風(fēng)醒酒，除煩清心等綜合全面地闡述了普洱茶的藥銷功能。

二、現(xiàn)代專家論述普洱茶功效

1、普洱茶茶性溫和，不傷胃；普洱茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料，普洱茶易沖泡，操作平易隨和；普洱茶保存容易，茶性轉(zhuǎn)換富變化，普洱茶是“可以喝的古董”?！镀斩枳V》

2、普洱茶為茶中之茶，暖胃，解脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品?！镀斩琛粪囀呛Ｖ?/p>

3、使用云南普洱茶醫(yī)治高脂血壓五十五例與療效較好的降脂藥物安妥明治療的三十一例對(duì)比，云南普洱茶的療效還高于安妥明，他降低膽固醇的效果與安妥明相似，且長(zhǎng)期飲用無(wú)副作用。?———昆明醫(yī)學(xué)院臨床實(shí)驗(yàn)證明

4、凡飲用云南普洱茶40%以上的病例，有不同程度體重減輕，年齡在40~50的病例效果更顯著。對(duì)降低人體所含類脂化合物效果好的占30%，效果中等占33%，對(duì)降低人體所含三酸甘油脂，膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。?———愛(ài)米羅卡比醫(yī)師，巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)系

5、普洱茶中的麥菌，含有微量脂肪分解酵素的脂肪酶，這對(duì)脂肪分解具有效作用。?———《中國(guó)茶藝入門(mén)》日本柳澤彥著

6、普洱茶確有助于降低血漿膽固醇，三酸甘油及游歷脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝現(xiàn)象。?———臺(tái)灣大學(xué)食品科技研究所