白水清，57歲，香港著名普洱茶收藏家，被譽為普洱茶“教父”，現(xiàn)任世界普洱茶交流協(xié)會會長、云南省普洱市政協(xié)常委。他還有另外一個身份：武漢女婿。近日，趁他攜妻回漢省親之際，江城的茶友們慕名與他品茶論道。

白水清干過農(nóng)活，做過木工，生活的艱辛，培養(yǎng)了他堅韌的品格。28歲那年，他帶著100元路費跟著父親去香港，同時也帶去了家鄉(xiāng)的鐵觀音，并以此開創(chuàng)了自己的事業(yè)。如今，他擁有的普洱茶陳貨占香港市場60%以上份額。

長期在社會底層打拼，也經(jīng)歷過許多世態(tài)炎涼，明心見性的茶道，真誠率真的個性，成就了白水清的事業(yè)，也是他對人生的感悟。

8月5日，眾多茶友聚集于東西湖銀湖翡翠普洱藏家會所內(nèi)，與白水清先生品茗論茶，不亦快哉。

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滌杯，溫壺，醒茶，分茶。先品的是1996年的茶餅，端杯在手，觀色，聞味，嘬飲在口，微苦稍澀，徐徐咽下，舌尖兩側(cè)微微泛起回甘。再品1920年的陳云號茶餅，仿佛一個笑看云卷云舒的老者，飽滿的藥香直沁心底。喝完茶，白水清從茶渣中隨意揀出一條帶芽頭的葉片，輕輕撕開，那片葉竟如蓮藕一般桿斷絲連，白水清說，好的普洱都是如此。

“普洱是有故事的茶”。白水清侃侃道來：它長在山里，裝在籮內(nèi)，散落在角落里，靜靜隨時光流逝，又活泛在愛茶人的杯里，寵辱皆與其無關(guān)。十幾年來，白水清廣交茶友，研究茶文化，遍嘗各色茶餅，練就了慧眼，但凡普洱，少有他不知道的。