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依托古茶山資源,打造普洱茶高端產(chǎn)品,開發(fā)古茶山旅游,擴(kuò)大西雙版納普洱茶的市場影響力,是一個提升茶產(chǎn)業(yè)的有效之舉。筆者認(rèn)為:古茶山旅游開發(fā)的生態(tài)環(huán)境保護(hù),是一個值得重視的問題。?
????古茶園究竟是一個什么樣的生態(tài)結(jié)構(gòu)?古茶園在西雙版納是一種“混林”茶園樣式,即茶樹與多種樹木種在一起,讓茶樹與多種植物共生。這種古茶園生態(tài)模式,適合茶樹喜溫、喜蔭、喜濕的特點和對光、熱、水、土的需求,是一種古老的生態(tài)農(nóng)藝。在古老茶園中,高大的闊葉林木,庇護(hù)茶樹不受紫外線強(qiáng)光的直射,太陽光通過枝葉穿透形成散射光,為茶樹提供了適宜的光、熱能量;樹木避風(fēng)遮陽的作用,減少了水分蒸發(fā),保持了茶園的相對濕度,為茶樹生長提供了水分的需求保障;樹木的枯枝落葉和動物的糞便形成腐植層,增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量,為茶樹生長不斷提供了充足的肥源。茶樹與多種植物、動物、微生物共生,相互依存、相互制約,形成生物多樣性,減少或抑制病蟲害發(fā)生,構(gòu)成了光、熱、水、土要素最佳配置的生態(tài)系統(tǒng)。古茶樹在長期的森林環(huán)境中形成了固有的生物學(xué)特性和品質(zhì)特征,這是生態(tài)環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)所起的作用。?
????2004年,州委、州政府部署對全州古茶山、古茶樹資源進(jìn)行了普查,基本掌握了古茶山、古茶園生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀。從整體上看,古茶山、古茶園生態(tài)環(huán)境與原生生態(tài)環(huán)境相比呈退化趨勢;從局部看,也有保持比較完整的原生生態(tài)環(huán)境的古老茶園,但為數(shù)不多。大多數(shù)的古茶山、古茶園周邊的森林減少,茶園內(nèi)的其他樹木因砍伐或枯死導(dǎo)致稀少或成為單一的純茶園,已失去生物多樣性。植物、動物、微生物種群和數(shù)量減少,病蟲害嚴(yán)重。土壤裸露,缺水缺肥,原生的自求平衡的生態(tài)系統(tǒng)已不復(fù)存在。
????我們弄清了古茶園生態(tài)結(jié)構(gòu)后,就要有針性地開展古茶園生態(tài)環(huán)境保護(hù)。當(dāng)下,我們要恢復(fù)或重建古老茶園生態(tài)環(huán)境。古茶園生態(tài)系統(tǒng)一旦遇到破壞,就很難恢復(fù)。現(xiàn)階段只能按照生態(tài)學(xué)原理,模擬一種群落結(jié)構(gòu)與功能相對穩(wěn)定,物質(zhì)與能量的輸入與輸出接近平衡的生態(tài)模式去規(guī)劃和恢復(fù)重建。
????一是要加大古茶山、古茶園生態(tài)環(huán)境的保護(hù)力度。以保護(hù)森林為前提,劃定古茶山生態(tài)環(huán)境自然保護(hù)區(qū),制定頒布相應(yīng)的規(guī)章,使古茶山周邊的植被不再受到破壞,營造生態(tài)防護(hù)屏障。
????二是要重建古茶園生態(tài)系統(tǒng),確保古茶樹資源永續(xù)利用和可持續(xù)發(fā)展。在古茶山核心區(qū),保護(hù)古茶園內(nèi)樹木不再受砍伐。茶樹稀少的古茶園,就地采種直播或育苗補(bǔ)植茶樹,增加單位面積的茶樹植株。在古茶園核心區(qū)周邊,按照古茶園模式建設(shè)茶樹林,培植未來的“古茶樹”。在生態(tài)環(huán)境退化嚴(yán)重的古茶園內(nèi),根據(jù)生物多樣性的原則,選擇植根深、枝葉透光性強(qiáng)、與茶樹爭搶水肥少、無共同病蟲害的植物進(jìn)行補(bǔ)植。禁止打獵和放牧,有利于植物、動物、微生物的生存和繁衍。對古茶樹實行合理采摘。種養(yǎng)結(jié)合,逐步恢復(fù)古茶園生態(tài)環(huán)境,營造“森林茶園,茶園生態(tài)”的旅游景觀。
????三是要防止生物入侵和人為污染。清除茶樹寄生植物,特別是俗稱“無根藤”的植物對茶樹的危害??刂坡糜稳藬?shù),防止“人滿為患”。停車場、游客食宿休息所不宜靠近古茶園核心區(qū),更不能建在古茶園核心區(qū),以減少汽車尾氣排放和游客遺棄的垃圾對古茶山生態(tài)環(huán)境的污染。
????總之,保護(hù)古茶山生態(tài)環(huán)境,恢復(fù)古茶園生態(tài)系統(tǒng),讓古茶樹重新回森林懷抱,延長古茶樹的壽命,是古茶山旅游開發(fā)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵問題。
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