這里是可以看到茶樹從野生到家種整個變化過程的地區(qū);這里還是目前發(fā)現(xiàn)茶樹品種最多樣化的古茶園;這里也是茶馬古道的途經(jīng)之地……這是就是遺落在臨滄市云縣漫灣鎮(zhèn)白鶯山村委會的世界級“茶博物館”——白鶯山萬畝古茶園。
據(jù)漫灣鎮(zhèn)黨委副書記鐘明才介紹,白鶯山萬畝古茶園分布在漫灣鎮(zhèn)大丙山,海拔1800米至2300米的山地和村落間,面積超過1200畝,目前仍保留野生,半野生和人工栽培古茶樹180多萬株。
云縣生物產(chǎn)業(yè)辦稱,白鶯山古茶園是目前為止,可以看到茶樹從野生到家種整個變化過程的地區(qū);是目前發(fā)現(xiàn)的茶樹品種最多樣化的古茶園;是茶樹種質(zhì)資源的寶庫,展示了野生茶成為栽培作物的不同階段;白鶯山可作為研究茶樹起源和演化過程的天然實驗室;白鶯山具有最古老的茶馬古道,是普及茶樹科學、弘揚民族茶文化的理想基地,堪稱世界級“天然茶葉歷史博物館”。
就是這樣一個有本山茶、黑條子茶,二嘎子茶,白芽子茶,賀慶茶,藤子茶,大葉本山白芽口茶,枊葉茶,勐庫茶,小葉勐庫茶,豆蔑茶,紅芽口茶等10多個茶葉品種的古茶園,卻遺落在深山中,鮮有人知道。
“2005年以來有國外國內(nèi)的專家到白鶯山考查后,白鶯山萬畝古茶園雖有一定發(fā)展,但與省內(nèi)其他茶區(qū)相比,發(fā)展還是比較滯后。”云縣鶯山無極茶葉荘園負責人查榮富說,白鶯山村茶園全部屬于農(nóng)戶所有,正是這樣的分散經(jīng)營,導致沒有制高端產(chǎn)品的制茶企業(yè),沒有屬于真正自己的品牌,沒有產(chǎn)業(yè)協(xié)會統(tǒng)一經(jīng)營。目前,整個白鶯山僅有30多家茶葉初制所。
盡管有著世界級“茶博物館”的美譽,但是茶葉價格卻相當“接地氣”。百年以內(nèi)的古樹鮮葉價在每公斤18到30元;400年以上的古樹鮮葉每公斤70到80元;千年以上古樹名茶鮮葉價格在每公斤1200左右。查榮富說,這個價格與其它茶區(qū)萬元古樹茶相比,比價實惠。2015年,鶯山無極茶葉荘園共收購古樹鮮葉3萬多斤,由于茶農(nóng)保護古茶樹的積極性有很大的提高,做到不打農(nóng)藥不施化肥,保持原生態(tài)產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。
云縣有關負責人表示,目前該縣對白鶯山萬畝古茶園進行保護性規(guī)劃發(fā)展,包括對人文歷史的挖掘、基礎設施的改善等。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗,交流探討。歡迎關注陳老師【微信: yncc1314 】
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