老班章古樹普洱茶所具有的7大特點(diǎn)
1、條索:最顯毫的品種,芽頭肥壯、碩大。肥壯,色澤灰白油亮。
2、湯色:清亮,逐步黃亮,有年份的茶,向油亮轉(zhuǎn)化,稠而厚。
3、香氣:香氣獨(dú)特,低沉而濃烈,向下走,留香持久。
4、滋味:茶氣剛勁,質(zhì)厚重,茶性強(qiáng),入口苦,生津快,迅速化開,濃釅甘爽,口感飽滿,滿口生津,回甘持久,茶氣飽滿強(qiáng)勁,有“蕩氣回腸”之感,協(xié)調(diào)性上佳,耐泡度高,越泡越清甜。敏感者,開始數(shù)泡,舌尖有微微麻感。
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5、葉底:葉片柔韌,厚實(shí),多數(shù)呈橢圓形,也有相對細(xì)長者。
6、茶韻:霸氣,通常稱之為茶中“王者”。
7、生津:兩頰近扁桃體的部位生津強(qiáng)烈且持久。
總體感受:香氣低沉,苦澀味很協(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時(shí),已明顯轉(zhuǎn)化為濃濃的回甘。
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