外形選料普通，有明顯香氣缺陷。香氣前期帶有糊味缺陷，散后甜香較濃，口腔留香較好；茶湯滋味較濃，湯感略粗，回甘生津比較持續(xù)，協(xié)調度欠佳，耐泡度好。

　　基本信息

　　名稱：靈猴

　　品牌：

　　茶類：普洱

　　產(chǎn)區(qū)：云南

　　生產(chǎn)時間：2016年

　　沖泡準備

　　茶樣：7g

　　茶具：蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶巾

　　用水：茶語專用水

　　干茶審評

　　餅形圓潤，茶葉黃褐偏暗，帶有芽頭和少量黃片。

　　沖泡審評

　　第1泡：沸水沖泡10s

　　湯色淺黃，茶湯糊點明顯，甜香明顯，滋味較淡，微澀快速化開，有回甘。

　　第2泡：沸水沖泡10s

　　茶湯黃亮，茶湯糊味重，散后有甜香，茶湯較濃，滋味厚度明顯增加，微澀，有一定苦，回甘生津來得稍慢。

　　第3泡：沸水沖泡10s

　　湯色黃明透亮，甜香濃郁持久，滋味濃郁，入口時仍帶有糊味，微苦，澀感稍顯，苦澀能較快化開，回甘生津緩慢而來，口腔留有甜花香，且杯底留有持久的蜜香。

　　第6泡：沸水沖泡10s

　　茶湯的香氣和厚度均開始下降，茶湯水路略粗，澀感明顯，能化開。

　　第8泡：沸水沖泡20s

　　茶湯黃亮，茶湯中泛著淡淡的甜花香，滋味清甜。

　　葉底審評

　　色澤黃綠，葉質較厚，柔軟有彈性，但勻整性欠佳，肥的、細嫩的、葉片和梗混合。

　　茶語審評

　　餅形圓潤，茶葉黃褐偏暗，帶有芽頭和少量黃片。

　　茶湯黃亮，亮度好，杯底有黑色的糊點。香氣甜香濃郁、持久，口中留有甜香、花香，杯底的蜜香也較明顯。滋味濃郁，但前期稍帶有糊味，糊味后期逐漸消失，微苦澀較顯，苦澀能較快化開，回甘生津緩慢但較明顯。

　　色澤黃綠，葉質較厚，柔軟有彈性，但勻整性欠佳，肥的、細嫩的、葉片和?；旌?。

　　專家審評

　　本款茶原料嫩度良好，但采摘的勻度稍顯不足，加工處理到位，風味表現(xiàn)優(yōu)良，具有典型的大葉種茶葉品質特征，未來的品質轉化已具備極好的基礎。

　　本期專家：劉栩

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