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陳財普洱茶

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首頁 普洱 如何看待普洱茶的純料與拼配?

如何看待普洱茶的純料與拼配?

  如今純料派和拼配派,傳統(tǒng)工藝和創(chuàng)新工藝犬牙交錯中。其實,這個就像蒸雞蛋和煎雞蛋的問題,有什么好彼此相爭的,蘿卜青菜各有所愛。我們始終強調(diào),你購茶...

如何看待普洱茶的純料與拼配?

  如今純料派和拼配派,傳統(tǒng)工藝和創(chuàng)新工藝犬牙交錯中。其實,這個就像蒸雞蛋和煎雞蛋的問題,有什么好彼此相爭的,蘿卜青菜各有所愛。我們始終強調(diào),你購茶前一定要明確是現(xiàn)在喝還是將來喝。

如何看待普洱茶的純料與拼配?

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  純料我們喝的是個性,拼配我們喝的是融合。純料是相對的,拼配是絕對的。如今大流通市場,古樹茶難得純料,小樹茶臺地茶倒是能得以實現(xiàn)?,F(xiàn)喝純料拼配各有特色,別爭!

如何看待普洱茶的純料與拼配?
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  創(chuàng)新工藝普洱茶對于喜歡喝生茶的茶客就是好選擇,它使得生茶變得易入口有層次更好喝,至于后期轉(zhuǎn)化好不好,這對于及時品飲者來說無關(guān)大雅啊。這點我認為對于古樹茶更重要,古樹茶的酚氨比和協(xié)調(diào)性要優(yōu)于臺地茶,讓他做出來更好喝才是硬道理,不要去陳放那么多年吧,N年后比臺地茶好多少沒有證據(jù)呀,弄砸了,這些價格不菲的茶就白瞎了。

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如何看待普洱茶的純料與拼配?

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  傳統(tǒng)工藝普洱茶,你要的是現(xiàn)在存茶孫子喝,可能現(xiàn)在喝沒有那么好喝,后期又不可預(yù)見,為保險起見,傳統(tǒng)工藝對于倉儲茶的人來說是最安全選擇。
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  就現(xiàn)在的種植情況,臺地茶做普洱茶,它的高酚低氨、不協(xié)調(diào)性難以改觀,新茶不怎么上口,那就醇化一段時期,反正價格不高,存放合理的話不會比現(xiàn)在難喝。
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