老茶是有靈魂的。普洱、黑茶,或是白茶,時(shí)間賦予了她們?nèi)碌纳?,在歲月的歷煉當(dāng)中,還原了她們更富魅力的味道:每個(gè)階段,都呈現(xiàn)出異樣的光華。在老茶的整個(gè)生命長(zhǎng)河里,閃耀著來(lái)自靈魂深處的香氣。
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一餅老茶,茶刀撬開(kāi)的是一段歷史的印記:初生時(shí)的模樣已被歲月洗禮過(guò)幾世幾回,在輾轉(zhuǎn)的生命里倔強(qiáng)生長(zhǎng),等待再次被喚醒的漫長(zhǎng)時(shí)光里獨(dú)自芬芳,一旦遇水復(fù)活,整個(gè)生命的鮮活用豐富多樣的香氣、濃郁順滑的茶湯、鮮活油潤(rùn)的茶底躍然展現(xiàn),這鮮活的生命,可煮可泡,每一道,品出時(shí)間的味道,每一味,激起多少回憶。
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無(wú)論是金花閃耀的印跡,還是歲月沉淀的嫣紅,又或是在藥香濃郁的味道當(dāng)中,時(shí)間留駐在生命里的芳華,已轉(zhuǎn)化成為獨(dú)特的味道。在每一縷豐富的香氣飄蕩中,生命再次鮮活。
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