國(guó)有林,從詞面上解釋是國(guó)家所有的森林,山林權(quán)屬于國(guó)家所有。山上的一草一木都是國(guó)家所有,包括茶樹。我們所說(shuō)的國(guó)有林概念茶,是長(zhǎng)在國(guó)有森林里的古樹茶。
古六大茶山國(guó)有林的茶樹,以前是有古人種植的,不是野生的,是人工馴化管理過(guò)的,是栽培型的。以前古人種植和管理的,后來(lái)由于各種原因這些茶樹荒廢了或是沒(méi)有人管理了,如戰(zhàn)爭(zhēng)、大火、溫疫、或是村子搬遷、茶葉經(jīng)濟(jì)不行等原因?qū)е碌模髞?lái)就沒(méi)有人管理了,這些茶樹就和原始森林或是國(guó)有森林融在一起。再后來(lái),國(guó)家就把這些森林連同茶樹一起劃歸國(guó)有林,有些劃成保護(hù)區(qū)了。2000年以后,茶葉慢慢值錢了,有些茶農(nóng)就回去國(guó)有林找茶樹,一般是,誰(shuí)先發(fā)現(xiàn)的茶樹或是茶地,誰(shuí)就有采的權(quán)利,原則是,只能采茶,不能開(kāi)發(fā)或是大面積管理,不能破壞森林和生態(tài)。
現(xiàn)在易武茶區(qū)出最名的薄荷塘,以前也是有古人種的,也有古人管理過(guò)的,現(xiàn)在茶地里依然還有以前古人在過(guò)的房子座基,現(xiàn)在的刮風(fēng)茶王樹,以前也是有人種和管理過(guò)的,后來(lái)這些茶農(nóng)大概在20世紀(jì)20-30年代間搬出來(lái)現(xiàn)在的麻黑,大漆樹,楊家寨等村寨,現(xiàn)在還有老人80多歲了,以前在樹王樹出生,在茶王樹生活過(guò),大概就是20世紀(jì)代30年代左右搬出來(lái)麻黑村的(麻黑以前叫大路邊,我爺爺他們也是從茶王樹搬來(lái)麻黑的)。古曼撒就是從前的曼撒舊家搬到現(xiàn)在是曼臘公路邊。大概是90年代初的樣子,整個(gè)村寨集體搬的。
古六大茶山的國(guó)有林茶,以易武國(guó)有林居多些,如:薄荷塘、同慶河、百茶園、彎弓、刮風(fēng)寨,天門山,金長(zhǎng)河等,都是瑤族茶農(nóng)在管理,除這之外,也在一些易武本地漢族或是彝族管理著一些國(guó)有林茶地,如一扇磨國(guó)有林,彎弓的一部份,哆依樹等。除易武外就是蠻磚國(guó)有林最多了。倚邦,革登,莽枝,也有國(guó)有林茶地,但相對(duì)少些。像這些倚邦、革登、莽枝國(guó)有林大部份由這些地方的彝族或是各村子的漢族茶農(nóng)管理。 ?
?國(guó)有林的茶,采摘不頻繁,采摘時(shí)間往往比傳統(tǒng)古樹園晚一些。內(nèi)容和湯水要厚些,山野氣息濃郁。國(guó)有林里的茶樹,有放荒高桿單株很高大的,也有被少量砍過(guò)的(以前茶農(nóng)剛找到茶樹時(shí),有些爬不上茶樹而砍的)或是被火燒過(guò)重新發(fā)出來(lái)的,但基本以放荒高桿古樹茶為主。
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