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　　當(dāng)然從傳統(tǒng)的角度來說，緊條茶最佳，過去傳統(tǒng)曬青工藝，甚至在曬青過程中有‘理?xiàng)l復(fù)揉’的工藝，但有損耗；其實(shí)干茶是以緊條與中拋條為好，不建議做成拋條茶。拋條與緊條在存放變化問題上，緊條茶更容易變化，滋味也更豐富，出湯快；追求味為上的，緊條茶更好。拋條茶，外形粗曠，有型，出湯慢，也有人喜歡，滋味風(fēng)格就與緊條茶不同。

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　　后續(xù)變化上，緊條茶，變化快，容易出花果香；拋條茶，變化慢些，滋味香型從青草味向花草型（原野香）轉(zhuǎn)化。普洱茶的條索‘緊結(jié)肥大’指的是:緊條型、泡開后葉片肥大的才是最好的雨前古樹茶！

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　　很多人選購普洱茶時(shí)，認(rèn)為條索肥大、緊結(jié)勻整的一定是古樹茶，其實(shí)這是有些一葉障目，不見泰山了，其實(shí)單靠干茶外觀很難鑒別，一般說來古樹的條索更粗大，顏色“瓦灰”（瓦灰：灰中泛黑，不是灰中泛白）。

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