? ? ? 經(jīng)過一個(gè)寒冬的醞釀,昨天,黃島區(qū)海青鎮(zhèn)頭茬大田春茶開始采摘。據(jù)介紹,受去年冬天罕見低溫以及今春干旱影響,今年海青大田茶上市時(shí)間延后了大約半個(gè)月,預(yù)計(jì)總體產(chǎn)量要比往年降低三分之一左右。因?yàn)槟壳昂G啻筇锊璁a(chǎn)量很低,茶農(nóng)只接受老客戶或朋友圈“私人定制”,而大量出貨要在5月下旬左右。
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? ? ? 上市時(shí)間晚半個(gè)月
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? ? ? 昨天一大早,在海青鎮(zhèn)河西村的茶園里,十幾名工人正在采摘茶芽。因早上的茶芽沾著露水,更加脆嫩,所以工人們采摘的時(shí)候也格外小心。記者注意到,因符合采摘標(biāo)準(zhǔn)的茶芽很少,即便是熟手忙活十幾分鐘,也只能收獲一小把。茶園負(fù)責(zé)人李傳村告訴記者,受去年嚴(yán)寒天氣以及今年春天干旱影響,海青大田茶上市時(shí)間比往年晚了半個(gè)月。“不過,因?yàn)槿ツ甓斓暮卑巡∠x害給凍死了,同時(shí)茶葉生長期延長,今年茶葉品質(zhì)口感會比往年更好?!崩顐鞔逭f。
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? ? ? 除了上市時(shí)間晚以外,茶農(nóng)們預(yù)計(jì)春茶減產(chǎn)成定局。李傳村介紹,往年這個(gè)時(shí)候,他每天能收100多斤鮮茶芽,但昨天他只收了70多斤?!按筇锊枞~的生長受氣候影響比較大,去年冬天的嚴(yán)寒,加上今年春天基本沒下雨,對茶樹的生長極為不利。預(yù)計(jì)春茶總體產(chǎn)量會降低三分之一左右。”李傳村說。
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? ? ? 平均價(jià)格千元左右
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? ? ? “雖然大田春茶減產(chǎn)了,但從目前情況來看,價(jià)格并沒有升高多少,跟去年同期差不多。”李傳村告訴記者,按照慣例,頭茬大田春茶的價(jià)格都比較高,目前鮮茶芽每斤的銷售價(jià)在150元左右,5斤鮮茶芽才能炒出一斤春茶,所以頭茬春茶平均價(jià)格都在1000元左右,品質(zhì)特別好的茶葉價(jià)格還會更高?!氨热缥疫@里的 ‘碧水懸金’特級春茶,要近萬個(gè)茶芽才能炒出一斤,每斤售價(jià)在3000元左右?!崩顐鞔褰榻B。
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? ? ? 記者了解到,因?yàn)槟壳昂G啻翰璁a(chǎn)量極低,茶農(nóng)基本上都是只賣給以前的老客戶或者老朋友,如果有剩余,就在微信朋友圈再賣一些,這樣基本也就銷售一空了,因此在門市上很難見到有批量銷售的?!拔疫@茶園規(guī)模在當(dāng)?shù)厮惚容^大的了,一次也只能炒制十幾斤大田春茶,今年來電話訂貨的老客戶又比較多,根本不夠賣,所以目前只能‘私人定制’。”李傳村笑著告訴記者,隨著溫度不斷升高,茶樹生長速度加快,產(chǎn)茶量會越來越高,而要大量出貨,得等到5月下旬左右。
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