(二)茶樹原產(chǎn)地和原始分布中心 (1)
我國(guó)是世界上最先飲茶、最早業(yè)茶的國(guó)家,當(dāng)然也就是茶樹原產(chǎn)的地方。筆者認(rèn)為,我們這里所說(shuō)的“原產(chǎn)地”,實(shí)際應(yīng)該就是指人工栽培以前的原始分布區(qū)。歷史的事實(shí)告訴我們,任何一種作物和栽培植物,特別是在古代條件下,都有一個(gè)馴化過(guò)程,換句話說(shuō),即都是從野生采集而后才發(fā)展為人工栽培的。因此,我們可以肯定地這樣說(shuō),至少在古代,首先利用和栽培某種植物的國(guó)家或地區(qū),也就是該種植物原產(chǎn)的區(qū)域;這是一種規(guī)律和真理。既然是這樣,那么為什么還要談什么茶樹原產(chǎn)地問(wèn)題呢?這是因?yàn)榻欢陙?lái),在我國(guó)茶學(xué)家,掀起了一股茶樹原產(chǎn)地討論熱,可謂百家爭(zhēng)鳴、百花齊放,不僅討論出了多種看法,甚至爭(zhēng)論出了成見(jiàn),所以我們?cè)谶@里也順便談?wù)勎覀兊目捶?。關(guān)于前一段我國(guó)茶樹原產(chǎn)地的討論,我們首先肯定,是有成績(jī)的。因?yàn)?,這場(chǎng)討論的實(shí)質(zhì),大多數(shù)參與者的動(dòng)機(jī)和目的,是在于證明茶是中國(guó)原產(chǎn)。這一點(diǎn),無(wú)論是在陳椽先生的論著中,還是在陳彬藩和吳覺(jué)農(nóng)先生的大作中,他們從各種不同角度,利用一切學(xué)科的有關(guān)成果,從茶樹的演化形成、自然環(huán)境的變遷、野生茶樹的分布以及茶的詞源學(xué)等等,廣征博引,為這方面的研究,積累了不少材料,提供了大量的論據(jù),這無(wú)疑是一種進(jìn)步和深入。但是,重復(fù)一個(gè)命題,每一本書上都把這些問(wèn)題羅列一遍,就顯得重復(fù)和多余。所以,筆者在強(qiáng)調(diào)討論要有新意的同時(shí),在這里我們也不準(zhǔn)備重復(fù)大家已經(jīng)提出和一致的那些內(nèi)容。有人把這場(chǎng)討論說(shuō)成是和外國(guó)某些資產(chǎn)階級(jí)學(xué)者的論戰(zhàn)和學(xué)術(shù)爭(zhēng)論。其實(shí)在國(guó)外并沒(méi)有找到多少對(duì)立面,我們是自己出題自己做;論而未戰(zhàn),論而也沒(méi)有多少爭(zhēng)。因此,我們所批駁的,除個(gè)別人還活著外,都是故人故語(yǔ)。如提出“茶樹原產(chǎn)印度說(shuō)”的始作俑者—— 英國(guó)駐印度的殖民官員勃爾基兄弟,是上一世紀(jì)20—30年代的事情。其后各書提到的1877年,貝爾登在《阿薩姆茶樹》所說(shuō)的中國(guó)和日本的茶樹,是“由印度輸入”的謬說(shuō),這與其說(shuō)他們是“故意歪曲事實(shí),詆毀中國(guó)是茶樹原產(chǎn)地的形象”;還不如說(shuō)他們是為了爭(zhēng)取在印度或南亞發(fā)展種茶的支持和對(duì)中國(guó)茶史的無(wú)知。因?yàn)?,在19世紀(jì)20年代,作為英國(guó)在印度的主要統(tǒng)治機(jī)構(gòu)—— 英國(guó)東印度公司,他們對(duì)維護(hù)與中國(guó)的茶葉貿(mào)易,比在印度和南亞殖民地發(fā)展種茶更感興趣。英國(guó)東印度公司,從17世紀(jì)起,壟斷中國(guó)出口茶葉貿(mào)易整整有二個(gè)世紀(jì)。在這一中英茶葉貿(mào)易的過(guò)程中,如果說(shuō)前一時(shí)期由于倫敦茶葉貿(mào)易和轉(zhuǎn)口的不斷增長(zhǎng),英國(guó)長(zhǎng)期處于逆差的不利境地的話,那么,18世紀(jì)后期起,英國(guó)東印度公司發(fā)明用走私鴉片來(lái)抵銷貿(mào)易逆差后,他們同中國(guó)的貿(mào)易,便迅速由平衡轉(zhuǎn)變?yōu)轫槼?。有人估?jì),至上一世紀(jì)前期,英國(guó)東印度公司的船只,在廣州卸下他們捎帶的鴉片,一圓不花,就能裝回滿船的茶葉和巨額的白銀。所以,對(duì)于英國(guó)的東印度公司來(lái)說(shuō),不但要弄清在印度能不能種茶,而且還要算一算種茶和種鴉片誰(shuí)更合算的問(wèn)題。事實(shí)也是如此,對(duì)于當(dāng)時(shí)在南亞英屬殖民地種茶的阻礙,并不在于中國(guó)茶業(yè)的悠久歷史和世界茶葉貿(mào)易的獨(dú)占地位,而主要的,還在于英國(guó)東印度公司的不夠重視和不予支持。因?yàn)椴徽f(shuō)19世紀(jì)20年代,就是到19世紀(jì)中期,當(dāng)時(shí)在印度的英人宣傳“印度是茶樹原產(chǎn)地”,呼吁在印度發(fā)展種茶的整個(gè)過(guò)程中,并沒(méi)有也不需要否定中國(guó)些什么。恰恰相盡,倒是他們一次次組織到中國(guó)考察、收購(gòu)茶籽茶苗和招聘中國(guó)的種茶、制茶技工,把他們宣傳發(fā)展茶業(yè)變成一個(gè)大張旗鼓的效法中國(guó)的活動(dòng)。舉例來(lái)說(shuō),如早在1788年,英國(guó)有位叫彭克斯的科學(xué)工作者,專門就印度引種茶樹和發(fā)展茶業(yè)諸問(wèn)題,編印了一本小冊(cè)子。1815年,一位哥特博士對(duì)彭克斯的小冊(cè)子又進(jìn)行了修訂、補(bǔ)充,向有關(guān)方面,力諫在孟加拉西北大力發(fā)
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