茶具的種類和產(chǎn)地 (2) (1)
4、漆器茶具
采割天然漆樹液汁進(jìn)行煉制,摻進(jìn)所需色料,制成絢麗奪目的器件,這是我國(guó)先人的創(chuàng)造發(fā)明之一。我國(guó)的漆器起源久遠(yuǎn),在距今約7000年前的浙江余姚河姆渡文化中,就有可用來(lái)作為飲器的木胎漆碗,但盡管如此,作為供飲食用的漆器,包括漆器茶具在內(nèi),在很長(zhǎng)的歷史發(fā)展時(shí)期中,一直未曾形成規(guī)模生產(chǎn)。特別自秦漢以后,有關(guān)漆器的文字記載不多,存世之物更屬難覓,這種局面,直到清代開始,才出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī),由福建福州制作的脫胎漆器茶具日益引起了時(shí)人的注目。
脫胎漆茶具的制作精細(xì)復(fù)雜,先要按照茶具的設(shè)計(jì)要求,做成木胎或泥胎模型,其上用夏布或綢料以漆裱上,再連上幾道漆灰料,然后脫去模型,再經(jīng)填灰、上漆、打磨、裝飾等多道工序,才最終成為古樸典雅的脫胎漆茶具。脫胎漆茶具通常是一把茶壺連同四只茶杯,存放在圓形或長(zhǎng)方形的茶盤內(nèi),壺、杯、盤通常呈一色,多為黑色,也有黃棕、棕紅、深綠等色,并融書畫于一體,飽含文化意蘊(yùn);且輕巧美觀,色澤光亮,明鏡照人;又不怕水浸,能耐溫、耐酸堿腐蝕。脫胎漆茶具除有實(shí)用價(jià)值外,還有很高的藝術(shù)欣賞價(jià)值,常為鑒賞家所收藏。
5、竹木茶具
隋唐以前,我國(guó)飲茶雖漸次推廣開來(lái),但屬粗放飲茶。當(dāng)時(shí)的飲茶器具,除陶瓷器外,民間多用竹木制作而成。陸羽在《茶經(jīng)·四之器》中開列的28種茶具,多數(shù)是用竹木制作的。這種茶具,來(lái)源廣,制作方便,對(duì)茶無(wú)污染,對(duì)人體又無(wú)害,因此,自古至今,一直受到茶人的歡迎。但缺點(diǎn)是不能長(zhǎng)時(shí)間使用,無(wú)法長(zhǎng)久保存,失卻文物價(jià)值。只是到了清代,在四川出現(xiàn)了一種竹編茶具,它既是一種工藝品,又富有實(shí)用價(jià)值,主要品種有茶杯、茶盅、茶托、茶壺、茶盤等,多為成套制作。
竹編茶具由內(nèi)胎和外套組成,內(nèi)胎多為陶瓷類飲茶器具,外套用精選慈竹,經(jīng)劈、啟、揉、勻等多道工序,制成粗細(xì)如發(fā)的柔軟竹絲,經(jīng)烤色、染色,再按茶具內(nèi)胎形狀、大小編織嵌合,使之成為整體如一的茶具。這種茶具,不但色調(diào)和諧,美觀大方,而且能保護(hù)內(nèi)胎,減少損壞;同時(shí),泡茶后不易燙手,并富含藝術(shù)欣賞價(jià)值。因此,多數(shù)人購(gòu)置竹編茶具,不在其用,而重在擺設(shè)和收藏。
6、玻璃茶具
玻璃,古人稱之為流璃或琉璃,實(shí)是一種有色半透明的礦物質(zhì)。用這種材料制成的茶具,能給人以色澤鮮艷,光彩照人之感。我國(guó)的琉璃制作技術(shù)雖然起步較早,但直到唐代,隨著中外文化交流的增多,西方琉璃器的不斷傳入,我國(guó)才開始燒制琉璃茶具。陜西扶風(fēng)法門寺地宮出土的由唐僖宗供奉的素面圈足淡黃色琉璃茶盞和素面淡黃色琉璃茶托,是地道的中國(guó)琉璃茶具,雖然造型原始,裝飾簡(jiǎn)樸,質(zhì)地顯混,透明度低,但卻表明我國(guó)的琉璃茶具唐代已經(jīng)起步,在當(dāng)時(shí)堪稱珍貴之物。近代,隨著玻璃工業(yè)的崛起,玻璃茶具很快興起,這是因?yàn)?,玻璃質(zhì)地透明,光澤奪目,可塑性大,因此,用它制成的茶具,形態(tài)各異,用途廣泛,加之價(jià)格低廉,購(gòu)買方便,而受到茶人好評(píng)。
7、搪瓷茶具
搪瓷茶具以堅(jiān)固耐用,圖案清新,輕便耐腐蝕而著稱。它起源于古代埃及,以后傳入歐洲。但現(xiàn)在使用的鑄鐵搪瓷始于19世紀(jì)初的德國(guó)與奧地利。搪瓷工藝傳入我國(guó),大約是在元代。
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