說到易武茶的口感特點，大家的印象不外乎柔甜雅香、溫潤醇滑等之感。然而隨著后期的陳化轉(zhuǎn)變，卻表現(xiàn)出越來越強勁的力度和鋒芒，讓人驚喜，欲罷不能。所以，今天的話題是：為何綿柔的易武茶卻越轉(zhuǎn)化越有力？

關(guān)于“為何易武茶越轉(zhuǎn)化越有力？”的話題討論收到了眾多茶友的熱情參與和討論，以下為部分微信、貼吧及微博茶友的觀點記錄，不敢獨樂，共同分享：

@Chan.

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

個人認為，首先，這個要從制茶工藝說起了，易武人制茶輕殺青、輕揉捻，古樹茶表面的革質(zhì)層密度大，新茶時茶質(zhì)大部份沒有表現(xiàn)出來，還在里面，新喝時會略淡。茶葉經(jīng)過歲月的陳化，它原有強勁的內(nèi)質(zhì)又慢慢地表現(xiàn)出來，所以就有易武古樹茶越放越好，它的茶味茶氣香氣越放變得越濃。我們都知道，易武茶山大葉種普洱最利于存放，是后期轉(zhuǎn)化效果最佳的茶。接著，從地理環(huán)境來說，好茶所在的好茶山都有一個共同點，就是云霧多，晝夜溫差大，土壤肥沃，而且地下都有礦物資源。地下有礦物資源，茶的口感就豐富，后期口感轉(zhuǎn)化更加明顯。最后，對于熟悉而偏愛的易武，雖然還缺那么一點時間上的沉淀，可是這并不影響我對她的喜愛，而且，我想，我愿意等它。 期待潤家新品易武。

@清芙 看到這個問題的時候，想起了溫瑞安的《溫柔一刀》，誰也沒想到隱藏在溫柔背后的鋒芒與力量，就像誰也沒想到金風(fēng)細雨樓里隱藏著的洶涌起伏。剛好易武也有“美女蛇”之意，好巧～易武之柔，可是有剛的，別忘了細嗅薔薇之人，也曾心有猛虎。

@任天涯 班章為王，易武為后，在普洱茶界有此地位絕非浪得虛名，易武茶就是喝茶人心中的一座巍峨的高山，都想登上去看看風(fēng)景，體驗一下高處不勝寒的感覺，但市場上亂相紛呈魚龍混雜，山寨易武普洱茶比比皆是，真是讓亂花迷了眼，分不清到底是李逵還是李鬼，而潤元昌做茶的態(tài)度和用料的良心，相信潤元昌易武茶絕對是一款難得的好茶，值得每一個茶油擁有。

@潤元昌孔二壯

易武茶的‘甜柔’好比太極拳練家子，柔中帶剛，不動則已，動則一氣呵成，如行云流水般，一招一式都蓄滿了勢能

@地主

這要從易武的茶質(zhì)和傳統(tǒng)制作工藝上來講 　　很多人的印象中，都覺得易武茶較淡，但存放幾年后，再喝又覺得茶味濃 易武傳統(tǒng)的制作工藝 都是輕度殺青，輕度揉捻，茶葉造成松拋條,低溫晾，茶質(zhì)大部份沒有表現(xiàn)出來，還在里面，所以新茶葉經(jīng)過歲月的陳化，它原有強勁的內(nèi)質(zhì)又慢慢地表現(xiàn)出來，所以就有易武古樹茶越放越好，它的茶味茶氣香氣越放變得越濃。 好茶所在好茶山有一個共同點，都是云霧多，晝夜溫差大，土壤肥沃，而且地下都有礦資源的。地下有礦資源，礦物質(zhì)含量就豐富，茶口感也就豐富。 　　易武山高霧重，土地肥沃，茶區(qū)土壤質(zhì)呈微酸性反應(yīng)，土壤養(yǎng)分積累快，分解利用快，土層深厚，土壤透氣性好，有機質(zhì)含量高。古茶樹分布區(qū)域植被生態(tài)系統(tǒng)保持較好，，構(gòu)成了良好的生態(tài)環(huán)境，是種植茶葉的理想之地。內(nèi)含物豐富，易武古茶園茶葉的茶多酚、水浸出物、兒茶素指標(biāo)，明顯高于其他產(chǎn)茶區(qū)的同類品種茶葉。 　　很多人剛開始喝茶喜歡易武，因為甜香柔和。之后有人會嘗試尋找各種刺激，找新鮮，找猛烈的感覺。喝到一定的時候又會轉(zhuǎn)回來喝易武，因為終于發(fā)現(xiàn)了易武的剛猛。很有點返璞歸真的感感覺

@波波

時間帶給我們的驚喜早已不是第一次，經(jīng)過歲月的沉淀，易武茶會給耐心帶來回報。我相信不僅易武如此，凡茶皆是，尤其是有特色的茶種

@zlove5230

易武陳化后的那種花蜜般的香味讓人著迷，甜感回味持久，曾經(jīng)蹭朋友的一泡03年的易武茶，第一次感受到了入蜜般甜美的滋味，一直難忘，后來卻一直沒找到這樣感覺的易武

@巫素伊

傳統(tǒng)的易武茶殺青揉捻較輕，因為怕破壞了易武茶豐富的內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)，所以新茶入口都比較輕柔醇和，但隨著時光的打磨，當(dāng)年那些藏而不顯的特質(zhì)慢慢綻放，成為讓人驚艷的力度與鋒芒。個人感覺，易武茶是一種最有內(nèi)涵的茶品。