普洱是馳名中外的“普洱茶”的故鄉(xiāng)?!捌斩琛弊怨乓云斩?,普洱是“普洱茶”的原產(chǎn)地和集散地。早在唐代,中國(guó)黃金行業(yè)網(wǎng),“普洱茶”就遠(yuǎn)銷內(nèi)地和西藏。宋代已形成“以茶易馬”的茶馬市場(chǎng)。明代時(shí)“士庶所有,皆普洱茶也”。到清代,“普洱茶”發(fā)展到鼎盛時(shí)期,遠(yuǎn)銷號(hào)稱十萬(wàn)擔(dān)以上,黃金價(jià)格,宮廷將“普洱茶”引為貢茶,作為進(jìn)貢珍品,并在普洱府增設(shè)官茶局。文學(xué)家曹雪芹將“普洱茶”寫入了《紅樓夢(mèng)》,俄國(guó)文豪托爾斯泰在《戰(zhàn)爭(zhēng)與和平》巨著中,也描寫了喝“普洱茶”的場(chǎng)面。
思普區(qū)歷史上的“茶馬古道”是伴隨茶葉的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售而興起的。據(jù)光緒《普洱府志》載,普洱茶早在唐代就已行銷西蕃。
1983年思茅地區(qū)文物普查時(shí)發(fā)現(xiàn)了建于嘉慶17年至道光3年的古茶馬驛道。明末清初,為了方便向京城進(jìn)貢“普洱茶”,便由普洱到省城昆明修了一條“官道”,鋪設(shè)了一些不甚規(guī)則的方形、長(zhǎng)形石條,這條道成了商旅行人騾馬運(yùn)輸茶鹽來(lái)往的交通要道。在今普洱縣境內(nèi),仍保留有三處較完整的“茶馬古道”遺址:一是位于同心鄉(xiāng)那柯里村的“茶馬古道”;二是位于鳳陽(yáng)鄉(xiāng)民主村的“茶庵塘古道遺址”,長(zhǎng)約2公里左右的山石古道,在一片半原始森林中盤山徑仄而上。那山石上深印的馬啼印,向人們?cè)V說(shuō)著昔日“以茶易馬”的艱險(xiǎn),海鮮大禮包;沿古道而上,人們可以去體味,去追尋“徑仄愁回馬,峰危畏如去”的意境。三是位于磨黑鎮(zhèn)孔雀坪的“孔雀坪地古道遺址”,長(zhǎng)約10余公里,那昔日林立的“馬店”,山石古道上清晰可見的馬蹄印?!吧介g鈴響馬幫來(lái)”,茶馬古道那石板上滑潤(rùn)的苔蘚,那長(zhǎng)年累月被馬踐踏出的累累坑凹,仿佛在向人們講述著昨天的歷史。茶風(fēng)猶存,古道飄香,令人憶“百乘馬幫競(jìng)爭(zhēng)行”之盛況。
普洱分布著多處古茶樹群落,有勐先小高場(chǎng)大茶樹群、勐先茶山箐大茶樹群落、白草地萬(wàn)畝茶樹群落等。
香飄四海的“普洱茶”,釀造了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的“普洱茶文化”。在悠長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,普洱茶文化伴隨著普洱茶的誕生、發(fā)展不斷豐富,成為聯(lián)系民族、經(jīng)濟(jì)、文化、歷史、科研、外貿(mào)、農(nóng)業(yè)、園藝等方面的橋梁。以茶待客、以茶會(huì)友、以茶祭祀、以茶聯(lián)姻、以茶作禮、以茶為藝,成為普洱社會(huì)文化進(jìn)步、民族團(tuán)結(jié)的象征。
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