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南茗佳人掌柜：李紅儐，正在試茶
古有只識彎弓射大雕，今有惟品彎弓古茶香?！?/p>
這是南茗佳人去往彎弓古茶園，并且用國有林中古茶樹的春茶鮮葉為原料，制作《彎弓》古樹春茶的第三年。
從2017年開始制作《彎弓》古樹春茶，南茗佳人春茶茶山行小分隊便踏上了這條“去過的人不想再去，沒去過的人無限向往”的彎弓古茶園之路。
南茗佳人團(tuán)隊在前往彎弓茶園的路上
來自國有林的古樹春茶，需要騎著摩托車在僅有100厘米的山道中，連續(xù)行駛40多分后，再徒步爬到古茶園中采摘鮮葉，
采摘完鮮葉后再將鮮葉運回丁家寨瑤寨的下寨家中，進(jìn)行人工攤晾、殺青、揉捻、陽光晾曬成干毛茶，經(jīng)人工挑揀后再水蒸氣淺蒸、石磨壓制成圓餅。
所以我們將《彎弓》茶稱為一盞有生命厚度的茶，皆因為它來得極為不易。
南茗佳人團(tuán)隊在前往彎弓茶園的路上
2019年3月1日，南茗佳人2019年春茶茶山行小分隊，在掌柜李紅儐的帶領(lǐng)下，又前往這個令人難忘之地。
早晨8點從易武鎮(zhèn)出發(fā)，路過曼秀村、落水洞、麻黑、大漆樹，從大漆樹的右邊路口朝著丁家寨瑤寨下寨的茶農(nóng)大哥家進(jìn)發(fā)。
2年前，這段路還是黃泥土路，一旦下雨就泥濘不堪，進(jìn)出都非常不容易。今年進(jìn)入的一瞬間有點懷疑是不是走錯啦？但是去往那里的路僅有這一條，唯一的解釋就是這條路被修好了。
來過的小伙伴都驚嘆到“哇，幸福來得太突然了。遙想曾經(jīng)，我們在這條路上吐的稀里嘩啦，甚至車輪還陷進(jìn)泥溝里，今年的路真的太順暢了！”
大概是因為路已經(jīng)修好，行至丁家寨瑤寨上寨的時候，路上和路邊有好幾只冬瓜豬在悠哉行走，仿佛向我們問好？
40多分鐘后，抵達(dá)茶農(nóng)李大哥家里。照例去茶園里探查了一番，向陽面的古茶樹已經(jīng)開始冒出芽頭，再過2周左右就可以大量采摘啦~
茶園實拍
顛顛簸簸回到茶農(nóng)李大哥家，雖然已經(jīng)過了吃午飯的時間，但是嫂子依舊給我們做了一頓豐盛的飯菜。
吃過午飯，接著又開始準(zhǔn)備2019年第一泡《彎弓》古樹春茶的品鑒直播。
下午4點，南茗佳人2019年春茶茶山行小分隊，在茶藝師欣怡直播的同時也開始品飲今年的首泡《彎弓》古樹茶，這是3天前剛剛曬干的毛茶。
2019年《彎弓》毛茶
干茶條索墨綠，有筋骨，遇熱水，熱氣中浪漫花香揚起，是清雅的蘭花香混合著甜柔百花香，一瞬間就讓人沉醉。
2019年《彎弓》茶湯
茶湯澄澈黃綠，入口甜柔飽滿，含著噴薄花香和蜜甜香，蜿蜒于口腔；3泡后喉嚨中清涼通透，口腔中生津迅猛如泉涌，而后回甘逐漸濃強。
越往后品飲，甜香加強。唇齒留香，一泡與一泡之間生津回甘持久不消。大家都沉醉在2019年的首泡《彎弓》茶湯中。
2019年《彎弓》葉底
直播間也不斷有茶友表達(dá)出想要品飲彎弓，以及詢問價格。在這里，我們告訴大家一個好消息：
南茗佳人2019年《彎弓》古樹春茶開始預(yù)售啦！
喜歡彎弓的茶友可先添加掌柜微號：6480348（長按復(fù)制）提前預(yù)定，
但因掌柜在茶山，且咨詢的茶友較多，所以可能不能及時回復(fù)茶友們的消息，還請茶友們耐心等待，看到后會第一時間回復(fù)。
2019《彎弓》茶湯
3月2號，我們將去往2019年春茶茶山行的第二站——落水洞。
屆時，我們會和茶友們直播分享今年落水洞古樹春茶的滋味，喜歡落水洞或者對它感興趣的茶友，記得觀看哦~
南茗佳人產(chǎn)品經(jīng)理-夏柒曦
寫于2019年3月1日，易武鎮(zhèn)的夜里
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