著名茶山特征介紹

作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-07-27 12:51:30

勐庫

茶區(qū)位置:云南省臨倉雙江地區(qū).

生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶,特有勐庫種.

特色:茶質(zhì)肥厚度大,香型特殊,勁揚(yáng),不苦味六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感剌激性稍高.

景邁

茶區(qū)位置:云南省思矛地區(qū)瀾倉縣

生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶

特色:茶青顏色青綠,條索較短,以輕發(fā)酵甜香著種之茶區(qū),上顎中后段的清甜略帶花香為其特色與舌面中段甘韻表同佳,湯質(zhì)滑,較薄.

千家寨

茶區(qū)位置:云南省思矛地區(qū)金竹山千家寨

生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶

特色:茶青揉不成條為其早年特色上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質(zhì)較淡薄.

易武

茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐? 縣,古六大茶山茶區(qū),原屬古代慢撒茶區(qū)

生長形態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶

特色:香氣口感類似慢撒,屬香揚(yáng)水柔,剌激性較低的茶品;與慢撒茶區(qū)相同,近年湯質(zhì)較薄.

蠻磚

茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐縣,古六大茶山茶區(qū)

生長形態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶

特色:相較其他古六大茶山茶青色澤較深,舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑,舌面微苦口感香氣較沉,不若慢撒易武香揚(yáng).

南糯

茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐?？h,原屬國營勐海茶廠初制所所在地.

生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶

特色:香揚(yáng)清甜口感剌激性較高的代表性茶品,上顎中段舌尖甜香,甘韻在舌面中段湯質(zhì)滑口澀度稍高.

景谷

茶區(qū)位置:云南省思矛地區(qū)景谷縣

生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶

特色:條索不長,葉質(zhì)厚,口感剌激性強(qiáng)面集中,舌面與上顎中后段偏苦為其特色,時(shí)有輕發(fā)酵香甜味.

布郎

茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐?？h,原屬國營勐海茶廠初制所所在地

生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶

特色:口感受剌少許性的稍強(qiáng),舌面與上顎中后段稍苦;上顎香濃味重,區(qū)別于班章茶.

慢撒

茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐? 縣,古巴隊(duì)六大茶山茶區(qū)

生長形態(tài)與茶種:云南大吉種栽培野生茶

特色:香揚(yáng)水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品;舌面與上顎中后段香氣飽滿,優(yōu)質(zhì)茶品甘韻 及兩類,近年湯質(zhì)較薄.

莽枝

茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐? 縣,古六大茶山茶區(qū).

生長形態(tài)與茶種:云南中小葉種栽培野生茶.

特色:跋涉葉種以特殊香形著稱,與倚幫,革登香形口感類似上顎香甜微蜜感,湯柔,舌面剌激感較強(qiáng).

攸樂

茶區(qū)位置:云南省西雙版納州景洪市,古六大茶山茶區(qū),唯一不在勐? 縣的正山.

生長形態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶.

特色:香形口感與慢撒易武接近,香揚(yáng)水柔,舌面苦澀度稍高.

倚邦

茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐? 縣,古六大茶山茶區(qū).

生長形態(tài)與茶種:云南中小葉種栽培野生茶.

特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感,稍苦舌面中后段帶苦有甘韻.

無量

茶區(qū)位置:云南省大理,思茅地區(qū)無量山茶區(qū).

生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶.

特色:舌面中段香甜回甘,香在上顎中段,苦澀度不高,因茶區(qū)生產(chǎn)范圍大,較無個(gè)別茶區(qū)特色.

革登

茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐? 縣,古六大茶山茶區(qū).

生長形態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶.

特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感,微苦,舌尖甜味明顯,中后段微苦有甘韻濫捕質(zhì)稍薄.

邦崴

茶區(qū)位置:云南省思矛地區(qū)瀾倉縣.

生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野野生茶.

特色:香甜質(zhì)重飽滿,舌面與上顎中后段微苦澀甘韻強(qiáng)面集中于舌面,香型屬次明類.

班章

茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐海縣屬于勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地,有新老班章茶區(qū)之分,本茶樣屬老班章茶區(qū)

特色:云南大葉種與布朗山香型口感受類似但口感香氣下沉剌激性更強(qiáng),為舌面苦味最重者,上顎表現(xiàn)不明顯.

普洱茶，來自世界茶源，乃茶中最原始、自然者，是古法制茶、古茶文化在云南的延續(xù)，秘境云南絕無僅有的古樹茶園，讓現(xiàn)代人喝到唐代的茶

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