有一款普洱茶,猶如沉睡在高原原生態(tài)的冰甜美人。
它的甜蜜被包裹在清冽的口感中,在清清冷冷的滋味里滲透出一絲絲甜膩,它就是梅子箐。
【產(chǎn)地】古老的茶園
梅子箐古茶園位于老別山西支北部的小勐統(tǒng)鄉(xiāng)內(nèi),面積1600多畝,海拔2000多米。
茶葉種植面積1621畝,為云南大葉種喬木型古茶樹,采用茶籽育苗方法由人工種植而成。
距今約有100多年的歷史,四周有茂密的森林,植被豐富,云霧繚繞,是永德縣內(nèi)種植年限最長的古茶園之一。
【特點(diǎn)】沒有被破壞的自然原味
梅子箐古樹茶生活在得天獨(dú)厚的地理環(huán)境中,品質(zhì)的優(yōu)良性是不容置疑的。
因?yàn)闆]有污染物的侵染,因此它被賦予了獨(dú)特的自然原味。
它的干茶顏色翠碧,鮮潤活氣,色澤灰綠,略帶光澤,條索明亮。
其韻味在生長中不不斷積累,造就屬于自己的飽滿質(zhì)感。
翠碧的干茶在沸水中蘇醒,懶洋洋地舒展著身軀。
原本被它縮成一團(tuán)保護(hù)著的物質(zhì),一點(diǎn)點(diǎn)地跑出來,染黃了茶水的同時(shí)散發(fā)著陣陣誘人清香。
梅子箐擁有與勐庫茶底味完全不一樣的香味,它的味道輕柔幽香,仿佛臘月里偷跑出來的梅花清香。
這種“似曾相識又不曾相遇”的味道香味環(huán)繞在鼻腔中,令人流連忘返。
第一次品嘗梅子箐的時(shí)候,那種冰涼清甜如梅子口感驚到了我,仿佛雪中傲梅融入口中。
梅子的味道激活著味蕾,隨后津液似泉涌般四溢開來。
回甘在苦澀中顯現(xiàn),愈發(fā)的強(qiáng)烈,不禁嘖嘴。
梅子箐的入口甜度相對較高,厚實(shí)的湯感在口腔中晃蕩,甜蜜的滋味在舌尖回蕩,只覺得喉韻綿長。
梅子箐宛如氣質(zhì)高雅的少女,在清冷的表面下不失少女的甜美。青郁與清甜的巧妙融合,產(chǎn)生一種令人說不清的情愫。
梅子箐的冰涼柔甜的品質(zhì)個(gè)人覺得不輸冰島!
茶湯入喉,茶韻十足,梅子的滋味讓身體十分舒爽,氣韻醇厚,越飲越上頭。
每每品飲,總覺得梅子箐有種執(zhí)著,執(zhí)著于讓每位品茶者記住自己。
飲畢,那口清甜也將一直伴隨著,回甘久久不散。以至于下一次品茶,就會有種“久別重逢”的滿足感。
如此好茶,很適合在這個(gè)節(jié)氣中品飲。
眼中收進(jìn)臘月的冰涼白雪,口中細(xì)品清甜茶湯,好似整個(gè)冬季的清美都化在口中,回味無窮……
感受永遠(yuǎn)是說不全面的,阿楠將這種冰甜從遙遠(yuǎn)的茶園中搬運(yùn)過來,邀請茶友們細(xì)細(xì)品味,這冬日里的絕美體驗(yàn)。
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