茶中網(wǎng)
很多茶友都會擔(dān)心，晚上喝茶會導(dǎo)致失眠的問題，所以一般晚上不敢喝茶，甚至下午開始就不喝了。
其實(shí)，茶葉同時具有「提神」和「養(yǎng)神」兩方面的作用。
既可以使大腦更清醒靈活，也可以抑制腦神經(jīng)過于興奮，讓人們?nèi)菀兹朊撸P(guān)鍵在于怎么喝。
人們常說喝茶失眠，罪魁禍?zhǔn)讋t是茶葉中的咖啡堿。咖啡堿是把雙刃劍，它能提神，使人精神振奮，清醒頭腦。但該入睡時攝取過多的咖啡堿，則會導(dǎo)致失眠了。
每個人因體質(zhì)狀況、生活習(xí)慣等方面各不相同，對茶葉咖啡堿的耐受程度和敏感度也是不同的。
另外，隨著咖啡堿攝入的頻度和用量的增加，人體對咖啡堿的耐受能力也會慢慢提高，敏感度會逐漸下降。
所以，我們會看到很多老茶客，睡前喝茶照樣睡得香甜，而一些不常喝茶的朋友，一小杯茶下肚就輾轉(zhuǎn)難眠了。
咖啡堿還能加快心跳，促進(jìn)血液循環(huán)，增加腎小球的過濾率，起到利尿的作用。
飲茶的過程無非也是一個飲水的過程，夜間水分?jǐn)z入過多，再加上咖啡堿作祟，免不了頻頻起夜了。
其實(shí)，對于飲茶后容易失眠的朋友來講，采取一些小小的措施，就在可以享受一杯寧神的茶品，卻也不至于影響睡眠：
1、提前至睡前3-5小時飲茶。如睡眠習(xí)慣是晚上的11點(diǎn)鐘，一天的飲茶時間需在晚上8點(diǎn)之前（需要注意要餐后1小時再飲茶），一般對晚上睡覺都是不會有明顯影響的。
這是由于對于健康成人來說，咖啡堿在不到一個小時的時間內(nèi)就開始在身體里發(fā)揮作用，攝取劑量溫和的咖啡堿，在3到4個小時內(nèi)作用就會消失。
2、洗茶1-2遍后再飲。咖啡堿極易溶于熱水，頭兩道茶湯中析出的咖啡堿最多，舍下咖啡堿最多的頭兩道茶湯，對避免喝茶失眠也有一定作用。
3、喝茶寧淡勿濃?？Х葔A需到達(dá)一定濃度或量度才能發(fā)揮作用，就一般而言，淡茶中所析出的咖啡堿有限，可以減弱對睡眠的影響。
4、喝陳茶。夜間飲茶，建議飲一些陳放一定年份的老茶，如老黑茶、老白茶。
以金尖茶為例，這類由較粗老原料制作陳放的老黑茶，葉片較為粗老，相對于嫩梢而言，其咖啡堿含較低。其次，茶葉經(jīng)多年陳放后，咖啡堿的含量是會慢慢減少，茶性溫和。（作者：茶二，來源：茶香記生活家）
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