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陳財(cái)普洱茶

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首頁 山頭 2020年白鶯山——茶種質(zhì)基因庫-易武中聘號

2020年白鶯山——茶種質(zhì)基因庫-易武中聘號

白鶯山位于云南省臨滄市云縣的大丙山中麓,因常年白云縈繞,白鶯飛聚而得名。白鶯山山腳瀾滄江百里長湖波光粼粼,對面無量山古樹蔥蔥,湖光山色神奇美麗,山上有著萬余畝古茶樹分布著。 云南大葉茶種植腹地…

白鶯山位于云南省臨滄市云縣的大丙山中麓,因常年白云縈繞,白鶯飛聚而得名。白鶯山山腳瀾滄江百里長湖波光粼粼,對面無量山古樹蔥蔥,湖光山色神奇美麗,山上有著萬余畝古茶樹分布著。

云南大葉茶種植腹地之一

白鶯山所處的瀾滄江中游地帶,自古便是云南大葉茶,現(xiàn)今的普洱茶生產(chǎn)原茶的種植腹地之一,而白鶯山有著樹齡在百年以上的古茶樹萬余株,而最老的樹齡在2400年以上。

佛茶圣地

“茶禪一味”,一茶一禪,兩種文化,有相無相,不即不離。千百年來,佛與茶有著不解之緣,白鶯山也不例外。南詔大理國時(shí)期,天河寺的僧眾成為白鶯山茶樹主要的種植經(jīng)營者,在近五百年的時(shí)間里,白鶯山大河寺成為僧眾們講經(jīng)修行以及云南最早的佛教茶文化演示的地方。

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時(shí)至今日,雖然大河寺已然被淹沒在歷史的塵埃中,但卻留下了萬株郁郁蔥蔥的古茶樹,具有極為寶貴的歷史文化價(jià)值。

世界茶樹進(jìn)化史的天然博物館

在白鶯山的36個(gè)自然村的村中、村邊,田邊地角,漫山遍野皆古茶,白鶯山古茶樹的類型多,規(guī)模大,栽培時(shí)間長,顯示了古茶樹由野生型到栽培型古茶樹的進(jìn)化過程,是茶樹起源的歷史見證。

白鶯山古樹茶

干茶:茶餅規(guī)整圓潤,條索較緊結(jié)重實(shí)。成熟葉色澤青褐,嫩芽茸毫泛淡黃光澤。香氣呈現(xiàn)蜜香,香韻十足。

茶湯:湯色杏黃明亮。茶湯一入口即有明顯回甘,口感溫和,苦澀度極低,入口柔順,香氣與茶湯融為一體,讓人回味無窮。

葉底:成熟葉葉底色澤為淺黃綠色,嫩芽葉色澤較成熟更趨淺色。葉質(zhì)柔嫩鮮活而有韌性,葉形偏小。

品質(zhì)為根,文化為魂。一步一個(gè)腳印,堂堂正正,踏踏實(shí)實(shí)。2020年細(xì)說麻黑古樹茶-易武中聘號

易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。

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作者: ci187130

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