糯香碎銀子是普洱茶的一種,糯香碎銀子是在碎銀子的制作工藝中添加了一種野生草本植物糯米香葉,從而形成獨(dú)特的糯香,制成的糯香碎銀子茶有耐泡、甜度高、爽滑、香氣高的特點(diǎn)。
碎銀子普洱茶的特點(diǎn):
一、茶湯紅潤(rùn)透亮且飽滿,比一般的熟普和老茶頭,碎銀子茶的湯色更透、更紅、更亮,頗具觀賞性。
二、香氣突出,當(dāng)然這是對(duì)于這款有些年份的老料,糯米香濃得恰到好處,配合著十年陳期的陣陣陳香,異常迷人。
三、甜度不錯(cuò),剛?cè)肟谶€以為加了糖,
四、耐泡,這是一般老茶頭的特點(diǎn)了,碎銀子出自老茶頭,已經(jīng)青出于藍(lán)而勝于藍(lán),二十來泡,那是小菜一碟,如果有耐心,三十多泡也可以,如果煮一下,那味道就更絕了。
缺點(diǎn):厚重感、和潤(rùn)度略顯不足。
結(jié)語(yǔ):
對(duì)于熟茶,很多人喝不慣,特別是沒喝過的朋友,但老茶頭卻往往能得到認(rèn)可,這與市場(chǎng)上好的熟普不多有些關(guān)系,而甜度、香氣和綢滑感都不錯(cuò)的老茶頭少有堆味、雜味,更為適口,導(dǎo)致現(xiàn)在老茶頭價(jià)格甚至超過了熟茶。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
(本文來源昵茶網(wǎng))
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