名氣

南糯山拔瑪盛名在外，但拔瑪既是地名又是愛尼語“大樹”的意思，所以南糯的茶都稱自己是拔瑪。真正的拔瑪寨在南糯屬于地勢較高的地方，幾片茶地都頗有歷史，但也就巴掌大小的寨子，每年量少價高。拔瑪茶有“普洱茶之王”的美譽，茶區(qū)在海拔1600米處

地理位置

南糯山的古樹茶主要分布在：半坡老寨，石頭老寨、拔瑪、石頭新寨，多依寨，姑娘寨，丫口老寨，向陽寨，水和寨巴拉寨等哈尼族山寨....而其中拔瑪”是2005年才從石頭寨分出造寨的，因該村寨子建于拔瑪?shù)牟砺房冢@幾年拔瑪茶名聲顯赫茶香益遠！拔瑪村的茶以石頭寨的茶為主體只有幾戶人家有拔瑪茶，真正有撥瑪茶最多的村寨是蘇湖的南拉老寨和新寨(拉祜族的寨子)新的拔瑪村西靠南糯山石頭寨，東靠蘇佛山南拉寨，海拔都在1400~1800米之間！一寨擁有兩種風格的古樹茶是大自然賦予的福氣！

茶園環(huán)境：

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茶園環(huán)境

拔瑪茶產(chǎn)量很小，但是優(yōu)點卻很明顯，所謂南糯的“柔”，也正是由于拔瑪，拔瑪有著特殊的土壤環(huán)境，拔瑪原意是指一條河，拔瑪茶就生長在小河的兩岸，因此這里的土壤是細白的沙粒組成。

拔瑪寨的古樹茶在南糯山是最好的茶，南糯山古喬木被公認為世界上最古老的古栽培型茶樹，這里有800多年的栽培歷史，是人類茶文化歷史活化石的見證。有著特殊土壤環(huán)境的拔瑪茶，毛料偏白，卻香氣輕仰。茶一開湯，茶香就飄滿茶屋，茶湯也略偏白色，但一入口，就覺茶湯香甜，綿綿生津，柔中有剛。

茶品特征

南糯茶的醇柔之質(zhì)與綿遠之韻是經(jīng)得起歲月的考驗的。甜而不膩，澀而不滯，齒頰津甜香遠（指時間之久遠）溢清，歲月在南糯茶身上所能留下的，只能是使其更見風致，遠青澀而得甘醇，更加清甜香馨。這是因為其具有湯稠而水活，質(zhì)實而韻清，味醇而香揚的特質(zhì)。

茶品特征2

南糯山的茶以淡的蜜香柔順的口感，悠長的甘甜征服天下茶人！其拔瑪茶更是呈現(xiàn)出蜜香和蔗甜，綿綿生津，茶中有鋼，水路透析！茶湯透亮！讓人感覺拔瑪茶不淡不釅的甘甜感覺！也是茶友們品鑒與收藏之佳品！易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年，是易武正山傳統(tǒng)百年老字號，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在復雜多變的今天仍然堅持古法制茶，傳承清朝貢茶老字號的文化精髓，發(fā)揚其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工藝，潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀，脈絡清晰，永世留香的易武普洱茶。