壹 產(chǎn)品簡(jiǎn)介

臨滄四小龍忙肺原料選自臨滄永德，其海拔超過1800m，茶園生態(tài)環(huán)境良好，好的生態(tài)環(huán)境為好的茶葉品質(zhì)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，此款產(chǎn)品為2018年春季的原料，采用石磨壓制，使得茶餅的松緊適度，這樣更利于茶葉的后期倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)化。

貳 產(chǎn)品詳情

名稱：臨滄四小龍忙肺?（普洱茶生茶）

規(guī)格：200克 產(chǎn)地：云南 臨滄 永德 生產(chǎn)日期：2018年4月20日 產(chǎn)品特點(diǎn)：口感清潤(rùn)、爽朗，茶湯飽滿、回甘， 茶氣足 倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)：云南??昆明 耐泡度：9-12泡

叁 沖泡品鑒

品鑒時(shí)間：2019年8月13日14:30， 品鑒地點(diǎn)：云南 昆明 ? ? ?? 天氣狀況：晴，體感溫度27℃，濕度46％ 泡茶用水：承龍礦泉水， 投茶量：8g 用具：150ml白瓷蓋碗，恒溫?zé)?本品沖泡：建議醒茶第一道高沖注水，時(shí)長(zhǎng)8-10s，第一泡也同樣采取高沖注水的方式，以更好的激發(fā)茶香。出湯時(shí)間一到四泡約為6-10s，5-7泡為15-30s，往后可適當(dāng)延長(zhǎng)出湯時(shí)間。

（外形）

茶餅餅形周正，厚薄均勻，色澤墨綠油潤(rùn)，較顯毫

（茶湯1-3泡，左→右）

清潤(rùn)，有明顯回甘，生津稍緩。

（茶湯4-6泡，左→右）

茶湯顏色加深、明亮，花香較濃，入口爽朗，湯感飽滿，微苦，能快速化開，澀輕，回甘生津，刺激性強(qiáng)。

（茶湯7-9泡，左→右）

湯色淺黃明亮，香氣較為持久，仍為花香，茶湯飽滿度有所下降，滋味甘甜不失爽朗，基本無苦澀感。

（葉底）

葉底柔軟、肥壯，較勻整，色澤均勻

肆 品質(zhì)分析總結(jié)

總結(jié)：湯色淺黃明亮，香氣為典型的花香，口感清潤(rùn)甘甜，湯感飽滿，茶氣十足，芽頭肥壯，較為勻整，葉色均勻。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

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