茶中網(wǎng)
地道原料，方能成就上等普洱
“高山云霧出好茶”
布朗人深知
離開(kāi)道地的原料
空談其他都是蒼白無(wú)力
布朗寨熟茶系列原料選自勐海縣布朗山茶園古樹(shù)春茶。勐海縣平均氣溫為18.7℃，年平均相對(duì)濕度78%。年多霧日，光熱充足，雨量充沛，這些先天條件是布朗山茶受到眾人追捧的重要原因。
布朗山年平均霧日107-160天。濃霧的滋潤(rùn)，使普洱茶的原料大葉茶得以枝繁葉茂，茶味獨(dú)特、富含多種營(yíng)養(yǎng)素。而布朗寨熟茶原料均選自布朗山海拔800-1500米的最優(yōu)產(chǎn)茶區(qū)。
我們精選海拔800米以上茶園的一個(gè)重要原因是：磚紅壤性紅壤主要分布于海拔800-1500米的地區(qū)，土壤的風(fēng)化程度高，土層深厚，一般深達(dá)1米左右；PH值一般為4.5-6，多呈酸性反應(yīng)；有機(jī)質(zhì)含量豐富，土質(zhì)肥沃，極宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，簡(jiǎn)直是茶樹(shù)的天堂。
發(fā) 酵
茶友們都知道，渥堆發(fā)酵技術(shù)，直接決定著熟茶的命運(yùn)，一旦在發(fā)酵過(guò)程中出現(xiàn)失誤，之前的努力都將前功盡棄。
熟茶不但對(duì)發(fā)酵場(chǎng)地要求極高，對(duì)發(fā)酵師更是極大的挑戰(zhàn)。慶幸的是，布朗寨從茶樹(shù)種植、施肥、病蟲(chóng)害防治，到制作過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)，都制定一系列嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)發(fā)酵場(chǎng)地也有著嚴(yán)苛的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；還擁有一批經(jīng)驗(yàn)老道的制茶匠人，在發(fā)酵的每一個(gè)環(huán)節(jié)都精心把控、處處用心。
發(fā)酵完成后，在干燥通風(fēng)良好的庫(kù)房里，迎來(lái)了我們布朗寨熟茶的第二次生命。內(nèi)含物質(zhì)與空氣不斷的接觸氧化，堆味消失，轉(zhuǎn)化成連綿不絕的爽滑、甘甜、醇香；茶味變得厚重內(nèi)斂。我們要做的就是，不急不躁，靜待時(shí)光帶來(lái)美好，這是造就布朗寨熟茶獨(dú)特醇香口感的重要原因。
取其精華，棄其糟粕
在確保茶葉有良好口感的同時(shí)，更要追求茶餅整潔及茶湯干凈，布朗寨有著嚴(yán)苛的去雜質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
布朗寨講究古法制茶，茶葉均嚴(yán)格經(jīng)過(guò)人工精選，以茶葉內(nèi)質(zhì)不變和不傷茶樹(shù)為原則，不掐采，也不造成馬蹄跟。采用布朗寨傳統(tǒng)的純手工石墨壓制，確保每一位茶友喝到的每一餅茶都是干凈整潔的。這是對(duì)茶友們負(fù)責(zé)任的態(tài)度，我們布朗人不馬虎每一個(gè)環(huán)節(jié)。
品質(zhì)卓越，價(jià)格親民
布朗寨甄選上等品質(zhì)產(chǎn)品，并提供更高性?xún)r(jià)比的價(jià)格。同等品質(zhì)，價(jià)格更優(yōu)；同等價(jià)格，品質(zhì)更佳。
穩(wěn)定傳承的品質(zhì)，樸實(shí)大方的氣質(zhì)，不斷升級(jí)的原料與工藝，親民的價(jià)格，這一直是我們不斷追求的目標(biāo)，亦在這條路上不斷的踐行我們的承諾。
關(guān)于產(chǎn)品
我們注重品質(zhì)，讓每一款熟茶做到餅型圓潤(rùn)，風(fēng)格厚重飽滿，湯色透亮，醇香濃郁，滋味稠厚順滑，喉韻悠長(zhǎng)。
讓每一款熟茶都是收藏、品鑒、饋贈(zèng)的佳品。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121
古樹(shù)茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買(mǎi)請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買(mǎi)。國(guó)家級(jí)制茶工程師，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào)：435121
