文獻(xiàn)
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投資普洱茶的投資客們都想在投資過(guò)程中獲利。但是天下無(wú)只獲利不虧本的生意,因此,我們要學(xué)會(huì)如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),將價(jià)值最大化。而且想要將茶轉(zhuǎn)化得好,還不只是倉(cāng)儲(chǔ)條件好那么簡(jiǎn)單,關(guān)鍵還得茶品好。
對(duì)于一些03年之后的不少新晉茶商,經(jīng)驗(yàn)不足,倉(cāng)儲(chǔ)談不太多的經(jīng)驗(yàn),總體還是“不霉”為前提,純干倉(cāng)總是不會(huì)有太多的損失,所以“純干倉(cāng)”會(huì)成為最好的托詞和選擇。加上03之后普洱茶風(fēng)起云涌,新茶商總體占絕大多數(shù),“純干倉(cāng)”便成為主流。
普洱“熟茶”是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵(快速后發(fā)酵或緩慢后發(fā)酵)加工形成的散茶和緊壓茶。視陳化環(huán)境條件,其陳化后香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘。新制的普洱熟茶,一般會(huì)先陳放1-3個(gè)月,去渥堆味。
陳財(cái)制茶
這里說(shuō)的存放地點(diǎn)是指普洱茶存放的房室。對(duì)于存放地,又把它分兩類:大型的專用倉(cāng)庫(kù)和私人少量存放。在這里就不對(duì)大型專用倉(cāng)庫(kù)談?wù)撌裁戳?,畢竟這個(gè)對(duì)一般的藏友沒(méi)什么意義。以下主要說(shuō)說(shuō)對(duì)一些本人見(jiàn)過(guò)的存放環(huán)境的差別。
適度的濕度 現(xiàn)在好的普洱茶都講究要‘干倉(cāng)’存放,‘干倉(cāng)’就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕,太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。
整筒茶若無(wú)倉(cāng)味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過(guò)多的濕氣。如有幸買(mǎi)到陳年老茶或古董級(jí)老茶---這種普洱茶已屬于有氣之茶,收藏時(shí)不必再通風(fēng)醒茶,放在包裝盒中即可,想喝隨時(shí)取飲,茶質(zhì),茶氣并不見(jiàn)損。
越陳越香,一直是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,隨著時(shí)間的流逝,品嘗普洱茶味道、香氣,口感的不斷變化,是很多茶友的一大樂(lè)趣。而且由于到了年份的普洱茶不但價(jià)格昂貴,還經(jīng)常一片難求,所以存茶既是一種樂(lè)趣,也是出于經(jīng)濟(jì)考慮和好茶難尋的狀況。
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