文獻(xiàn)
茶中網(wǎng)茶葉文獻(xiàn)欄目,主要提供最新最全的茶葉文獻(xiàn)等茶知識(shí)信息匯總。
1、茶中含有大量的維生素C可降低膽固醇值從而成為應(yīng)付膽固醇過多的最佳飲料。
2、葉綠素可揮發(fā)血液的再生能力。
3、茶產(chǎn)地的腦中風(fēng)死亡率顯著低落,狹心癥、心肌梗塞因維他命C缺乏而死亡率愈高。
4、使血液清
胃寒不宜喝綠茶:綠茶為不發(fā)酵茶,性味苦寒,冰鎮(zhèn)后更寒,不適宜女性及胃寒者飲用。
減肥要喝烏龍茶:烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排除體外,還含有脂酶能夠分解油脂,由此烏龍茶有能“溶解脂肪”的說法。
明目
夏季氣溫高,人體內(nèi)水分消耗大,如有香茶在手,既可解除口渴之苦,還給機(jī)體補(bǔ)充了水分。但飲茶也要講究科學(xué)性,否則對身體有害無益。
第一,不要在飯后馬上飲茶。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析研究,飯后飲茶會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)
茶葉中的化學(xué)成分極其豐富。主要有水分、多酚類化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、酶,生物堿、糖類、維生素等。其中幾大茶類中以綠茶的多酚類化合物含量最高,是其它茶類的2-30倍。因此綠茶的保健功能最好。細(xì)分如下:
旨在“弘揚(yáng)祖國中醫(yī)藥文化,倡導(dǎo)全民茶療養(yǎng)生,讓茶療養(yǎng)生走進(jìn)千家萬戶”的首屆“中華茶療養(yǎng)生文化普及行動(dòng)”啟動(dòng)儀式日前在京舉行。會(huì)上發(fā)布了《中華茶療白皮書》,讓消費(fèi)者學(xué)會(huì)鑒別真假好次茶療產(chǎn)品,選擇適合
陳財(cái)制茶
醫(yī)學(xué)對茶的研究認(rèn)為,茶味甘、苦,性微寒,具有消食下氣、泄熱清神、明目益思、除煩去膩、祛暑止渴、利尿解毒的功效,不同種類的茶,作用也有一定差別。
茶中所含成分非常豐富,有芳香油、咖啡因、茶堿、鞣酸、維
專家建議,對于普通人來說,一日飲茶12克左右,分3—4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過速者,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。專家提醒,隨著功夫茶的流行,
中醫(yī)認(rèn)為,人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之分,所以體質(zhì)各異的人夏季飲茶也各有講究。
夏季飲茶宜現(xiàn)泡現(xiàn)喝,注意衛(wèi)生,不宜飲用隔夜茶或放置時(shí)間較長的茶。
夏日將至,川南各地氣溫日漸升高,宜賓、自貢等地最高溫均達(dá)到
由于營養(yǎng)豐富、香氣宜人且具有保健作用,春茶倍受消費(fèi)者的青睞。但記者在采訪中了解到,如果飲茶不當(dāng),很有可能傷身。
近日,市民王先生去茶葉店買了一包新到的春茶,回到家便迫不及待地泡了一杯喝了起來。一杯喝
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