中醫(yī)的判斷稱(chēng)為“望聞問(wèn)切”，其實(shí)，要想選購(gòu)一款稱(chēng)心的普洱茶，也離不開(kāi)這幾點(diǎn)。

普洱茶以“能喝的古董”著稱(chēng)，普洱茶愛(ài)好者對(duì)于普洱老茶的喜愛(ài)自然不言而喻。但是，也常有茶友說(shuō)：普洱茶水很深。我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí)該怎么去辨別那些老茶呢？

　　很多茶友在買(mǎi)回某款普洱茶之后，會(huì)把品嘗后的評(píng)價(jià)通過(guò)微信、微博、QQ等方式反饋給商家，也有通過(guò)不同方式和渠道傳達(dá)他們對(duì)茶葉的看法，諸如：論壇，門(mén)戶(hù)網(wǎng)站及各大媒體平臺(tái)靜態(tài)的圖文形式直接入手，從餅形、

熟茶的價(jià)格本身不太高，一款料很好的熟茶，5年左右的一般也不會(huì)超過(guò)400元。茶喝著舒服就可以，跟著自己的感覺(jué)走，不買(mǎi)貴了就行。

普洱茶的后期陳化(包括生茶和熟茶)主要來(lái)自微生物的作用，在這個(gè)過(guò)程中會(huì)形成“白霜”，是微生物的遺留物，這是普洱茶發(fā)酵的結(jié)果。

　　我是小小發(fā)酵師，對(duì)于熟茶尤其是新制熟茶為什么會(huì)有燥火感，大家基本上是莫衷一是的，要不完全分析不到位，要不就是打擦邊球，觸及不到關(guān)鍵成因上，糾結(jié)于一些細(xì)末枝節(jié)。比如認(rèn)為干燥過(guò)程導(dǎo)致燥火，包括渥堆

　　普洱茶暗香厚韻豐富與否，體現(xiàn)的是茶品質(zhì)高低和附屬價(jià)值。造成普洱茶韻不足的原因有很多:　　其中之一是茶樹(shù)本身的質(zhì)量問(wèn)題；茶樹(shù)齡小或生長(zhǎng)在養(yǎng)分不足的土地上，必須依賴(lài)人工的肥料來(lái)補(bǔ)充成長(zhǎng)所需，采摘這種

　　這是一個(gè)造神的時(shí)代，也是一個(gè)大神大佛會(huì)瞬間垮塌的時(shí)代，專(zhuān)家變磚家，政策變對(duì)策，實(shí)在是精彩極了。在普洱茶行業(yè)，也自然有種種標(biāo)桿開(kāi)光佛光神光，由此而來(lái)，也就有叛逆者、背叛者、顛覆者，是對(duì)是錯(cuò)？眾聲

　　紅印：紅印圓茶又稱(chēng)現(xiàn)代普洱貢茶，始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠(chǎng)之時(shí)。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記，且茶餅的外紙正面都印著八中茶這一中茶公司標(biāo)志。在八個(gè)中字組成的圓圈內(nèi)，有一紅色茶字。在中茶公司所產(chǎn)的

一到夏天，感覺(jué)喝生普沒(méi)有其他季節(jié)時(shí)那么好喝了。這到底是為什么呢？?jī)H僅是心理作用嗎？其實(shí)這真的有它的道理的。