熟悶氣屬于不愉快的氣味。是審評(píng)香氣的專業(yè)評(píng)語(yǔ)。產(chǎn)生原因：1、低溫殺青因悶殺過(guò)長(zhǎng)悶熟；2、殺青程度太輕，含水量高，殺青葉攤晾時(shí)間過(guò)長(zhǎng)；3、幼嫩的原料在干燥時(shí)溫度低、

銀壺大家都不陌生，知道它是用金屬銀制成的一種水壺可以用來(lái)燒水，不過(guò)這種水壺在日常使用過(guò)程中一定要注意保養(yǎng)和打理，不然會(huì)影響它的品相，也會(huì)影響它的使用壽命和收藏價(jià)...

不知道各位茶友，平時(shí)泡茶的時(shí)候是放多少茶葉的。我有一個(gè)朋友，剛開(kāi)始學(xué)喝茶不久，他從來(lái)不知道自己該放多少茶葉，也不管放多少茶葉，反正就是手抓一撮，憑感覺(jué)拿。結(jié)果，他泡

茶也有自己的脾性，有的茶青春年少、恣意張揚(yáng)，有的茶風(fēng)華正茂、內(nèi)斂沉穩(wěn)，有的茶歲月靜好、豁達(dá)淡然。1、綠茶：一年之鮮在于春綠茶屬于不發(fā)酵茶，清湯綠葉，講究一個(gè)“

茶葉的保質(zhì)期有多長(zhǎng)？茶葉的保質(zhì)期與茶的品質(zhì)有關(guān)，不同茶葉的保質(zhì)期不一樣。比如云南普洱茶陳化的品質(zhì)更佳，保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)10-20年；武夷巖茶隔年陳茶香氣更加馥郁，滋味

（原標(biāo)題為：武夷巖茶水仙）武夷巖茶水仙(WuyiNarcissustea)是武夷巖茶的當(dāng)家品種之一，在武夷巖茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18745-2006)中，單獨(dú)作為一個(gè)系列，

秋茶，是二十四節(jié)氣立秋至白露之間采摘的茶，又叫“谷花茶”。秋季氣候條件介于春夏之間，滋味平和，水薄甘甜，香氣較高。春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露。白露茶，

茶被譽(yù)為世界飲料之王，受到了很多茶人朋友們的喜愛(ài)。然而有些人認(rèn)為茶喝多了也會(huì)上火，這一理論引起了許多茶友的關(guān)注。那么茶喝多了真的會(huì)上火嗎?其實(shí)不然，茶有多重

如果說(shuō)起“某山茶”，腦海中首先就會(huì)浮現(xiàn)出山上云霧繚繞、空氣清新的情景，但你親自去到一些茶山旅游，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，從山腳到山頂都在種茶。就拿鳳凰單叢茶來(lái)打

現(xiàn)如今，喝茶的人越來(lái)越多，大家在品飲的同時(shí)，也渴求能收獲更多的茶葉知識(shí)，能夠更加了解茶。您常喝茶，可能大部分的注意力都放在了口感上面，但對(duì)茶葉香型，您可能并不知曉，通